RRI.CO.ID, Bogor – Banyak orang sebenarnya ingin makan lebih banyak buah dan sayur. Namun, niat itu sering kalah karena kesibukan, lupa, atau lebih memilih camilan yang lebih praktis.

Sebuah penelitian yang dibahas dalam Psychology Today menyebutkan, ada cara sederhana yang dapat membantu membangun kebiasaan makan sehat. Caranya adalah membuat rencana sederhana dengan pola "jika-maka", sehingga otak lebih mudah mengingat kapan harus memilih buah atau sayur.

Misalnya, "Jika selesai makan siang, maka saya akan makan satu buah apel." Atau, "Jika belanja ke supermarket, maka saya akan membeli sayuran."

Cara ini dinilai lebih efektif dibanding hanya berkata dalam hati, "Besok saya harus makan lebih sehat." Sebab, seseorang sudah menentukan lebih dulu apa yang akan dilakukan ketika menghadapi situasi tertentu. Saat momen itu datang, keputusan pun menjadi lebih mudah.

Penelitian tersebut menemukan bahwa orang yang menerapkan cara ini cenderung mengonsumsi buah dan sayur lebih banyak dibanding mereka yang hanya memiliki niat tanpa membuat rencana. Meski tambahan konsumsinya tidak terlalu besar setiap hari, kebiasaan kecil yang dilakukan terus-menerus dapat memberikan manfaat bagi kesehatan.

Para peneliti juga melihat kebiasaan tersebut tidak hanya bertahan dalam waktu singkat. Pada sebagian peserta, perubahan pola makan masih terlihat hingga dua tahun setelah mereka mulai menerapkan metode "jika-maka". Hal ini menunjukkan bahwa kebiasaan sehat bisa terbentuk jika dilakukan secara konsisten.

Mengonsumsi lebih banyak buah dan sayur telah lama dikaitkan dengan penurunan risiko berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, stroke, hingga beberapa jenis kanker. Karena itu, langkah sederhana seperti menentukan rencana "jika-maka" dapat menjadi awal untuk membangun pola makan yang lebih sehat.

Bagi masyarakat, teknik ini juga mudah diterapkan tanpa biaya tambahan. Kuncinya adalah menentukan satu kebiasaan yang realistis, lalu mengulanginya setiap kali menghadapi situasi yang sudah direncanakan. Seiring waktu, kebiasaan memilih buah dan sayur bisa terbentuk dengan lebih alami karena sudah menjadi bagian dari rutinitas yang direncanakan.