RRI.CO.ID, Bintuhan - Saat berpuasa, tubuh dituntut tetap bertenaga meski waktu makan terbatas. Salah satu kunci agar tetap segar dari sahur hingga berbuka adalah memilih makanan yang tepat. Di sinilah peran sayuran hijau sumber energi alami yang sering diremehkan, padahal manfaatnya luar biasa.

1. Kaya Zat Besi, Cegah Lemas Saat Puasa

Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan sawi mengandung zat besi yang membantu pembentukan sel darah merah. Sel darah merah berfungsi mengangkut oksigen ke seluruh tubuh, sehingga energi tetap terjaga.

Menurut Kementerian Kesehatan RI, zat besi penting untuk mencegah kelelahan dan anemia, terutama saat asupan makan terbatas seperti di bulan puasa.

2. Sumber Magnesium untuk Daya Tahan Tubuh

Magnesium dalam sayuran hijau membantu kerja otot dan saraf, sekaligus menjaga stamina. Mineral ini juga berperan dalam produksi energi di dalam sel tubuh.

3. Kaya Serat, Energi Lebih Stabil

Serat membantu memperlambat pencernaan, sehingga energi dilepaskan secara bertahap. Hasilnya, tubuh tidak mudah lapar dan lemas di siang hari.

Sayuran hijau yang tinggi serat antara lain:

Bayam

Brokoli

Daun katuk

Selada

4. Mengandung Vitamin B Kompleks

Vitamin B berperan penting dalam mengubah makanan menjadi energi. Kekurangan vitamin ini bisa membuat tubuh cepat lelah dan sulit fokus saat berpuasa.

5. Membantu Tubuh Tetap Terhidrasi

Sayuran hijau memiliki kandungan air tinggi, sehingga membantu menjaga hidrasi tubuh lebih lama hal yang sangat penting selama puasa.

6. Ringan untuk Lambung Saat Sahur

Sayuran hijau mudah dicerna dan tidak memberatkan lambung. Cocok dikonsumsi saat sahur agar tubuh siap beraktivitas tanpa rasa begah.