Trik Es Batu Buah Bisa Bikin Air Putih Lebih Menarik

RRI.CO.ID, Bengkulu – Bagi sebagian orang, minum air putih dalam jumlah cukup bisa terasa membosankan karena rasanya yang tawar. Salah satu trik sederhana yang bisa dicoba adalah membuat es batu berisi potongan buah untuk memberikan sentuhan rasa, aroma, sekaligus tampilan yang lebih menarik.

Mallory Brown, RDN, seorang ahli diet dan nutrisi, merekomendasikan flavored ice cubes sebagai salah satu cara membuat air putih lebih menyenangkan untuk diminum. Caranya cukup mudah, potong buah seperti stroberi, nanas atau mentimun, masukkan ke dalam cetakan es, tambahkan air, kemudian bekukan.

Menurut Beth Czerwony, RD, LD, ahli diet terdaftar dari Cleveland Clinic, air dapat diberi rasa secara alami dengan menambahkan buah, sayuran, atau tanaman herbal. Cara tersebut bisa menjadi pilihan bagi orang yang kurang menyukai rasa air putih tanpa harus selalu beralih ke minuman dengan tambahan gula.

Pilihan buahnya pun tidak harus mahal atau sulit ditemukan, seperti lemon, jeruk, stroberi, blueberry, nanas, atau semangka. Buah dapat dipotong kecil-kecil, dimasukkan ke cetakan es bersama air, kemudian digunakan ketika ingin menikmati segelas air yang lebih segar.

Cara lainnya adalah membuat kombinasi rasa sesuai selera, misalnya stroberi dengan daun mint, lemon dengan blueberry, atau nanas dengan mentimun. University of Arkansas Cooperative Extension juga merekomendasikan penggunaan es batu berisi buah sebagai salah satu cara mempercantik sekaligus memberi rasa pada fruit-infused water.

Yang perlu diperhatikan, es batu buah bukan pengganti konsumsi buah secara utuh karena sebagian besar zat gizi tetap berada di dalam buah. Tujuan utamanya lebih sederhana, yaitu membuat air putih terasa lebih menarik sehingga seseorang lebih mudah menjadikannya pilihan minuman sehari-hari dibandingkan minuman manis.

Jadi, kalau selama ini air putih terasa membosankan, tidak perlu langsung membeli minuman berperisa atau tinggi gula. Coba bekukan potongan buah dalam cetakan es, masukkan ke dalam air putih, dan biarkan rasa serta aromanya perlahan keluar saat es mencair.