RRI.CO.ID, Bengkulu - Mengonsumsi makanan manis tidak harus dihindari sepenuhnya, tetapi perlu dilakukan dengan bijak agar tidak meningkatkan risiko berbagai penyakit. Para ahli gizi menekankan bahwa pola makan seimbang dan pengendalian porsi menjadi kunci untuk tetap menikmati makanan manis tanpa mengorbankan kesehatan.

Salah satu cara sehat adalah membatasi konsumsi gula tambahan serta memilih sumber rasa manis alami, seperti buah-buahan segar yang juga kaya serat, vitamin, dan mineral. Serat dalam buah membantu memperlambat penyerapan gula sehingga kadar gula darah lebih stabil dibandingkan mengonsumsi minuman atau camilan tinggi gula tambahan.

Masyarakat juga disarankan untuk menghindari kebiasaan mengonsumsi minuman manis setiap hari karena minuman bergula menjadi salah satu penyumbang terbesar asupan gula tambahan. Menggantinya dengan air putih, teh tanpa gula, atau infused water dapat membantu mengurangi konsumsi gula harian secara signifikan.

Selain memperhatikan jenis makanan, waktu konsumsi makanan manis juga perlu dipertimbangkan. Mengonsumsi makanan manis setelah makan utama cenderung lebih baik dibandingkan saat perut kosong karena dapat membantu mengurangi lonjakan kadar gula darah.

Penelitian yang diterbitkan dalam The BMJ tahun 2023 melalui umbrella review terhadap 73 meta-analisis menemukan bahwa konsumsi gula yang tinggi berkaitan dengan meningkatnya risiko berbagai penyakit metabolik, kardiovaskular, dan gangguan kesehatan lainnya. Penelitian tersebut merekomendasikan pembatasan gula tambahan hingga kurang dari sekitar 25 gram atau enam sendok teh per hari sebagai langkah untuk mengurangi dampak buruk terhadap kesehatan.

Sementara itu, pedoman dari World Health Organization (WHO) juga menyarankan agar asupan gula bebas dibatasi hingga kurang dari 10 persen dari total kebutuhan energi harian, bahkan lebih baik jika di bawah 5 persen untuk memberikan manfaat kesehatan tambahan. Rekomendasi tersebut bertujuan menurunkan risiko obesitas, diabetes, dan kerusakan gigi pada anak maupun orang dewasa.

Dengan menerapkan pola konsumsi yang seimbang, masyarakat tetap dapat menikmati makanan manis tanpa harus menghilangkannya dari menu sehari-hari. Kedisiplinan dalam membatasi gula tambahan, memilih makanan bernutrisi, serta menerapkan gaya hidup aktif menjadi langkah penting untuk menjaga kesehatan jangka panjang.