RRI.CO.ID, Bengkulu - Minuman dengan gula aren kini semakin populer di berbagai kalangan masyarakat. Cita rasa khas dan kesan alami membuatnya sering dianggap lebih sehat dibandingkan gula putih.
Gula aren berasal dari nira pohon aren yang diolah secara tradisional hingga mengental dan mengkristal. Proses ini membuatnya masih mengandung sedikit mineral seperti kalium, magnesium, dan zat besi.
Namun demikian, kandungan nutrisi tersebut sebenarnya sangat kecil dan tidak signifikan bagi tubuh. Oleh karena itu, anggapan bahwa gula aren sepenuhnya sehat perlu dilihat secara lebih bijak.
Terlepas dari proses pembuatannya, gula aren tetap termasuk gula yang mengandung sukrosa. Artinya, konsumsi berlebihan tetap dapat meningkatkan kadar gula darah dan menambah asupan kalori harian.
Risiko kesehatan dapat muncul jika minuman gula aren dikonsumsi secara berlebihan dalam jangka panjang. Kondisi ini dapat memicu kenaikan berat badan, obesitas, hingga penyakit seperti diabetes tipe 2 dan gangguan jantung.
Selain itu, banyak minuman gula aren di pasaran tidak sepenuhnya menggunakan gula aren murni. dikutip dari laman ayosehat.kemkes.go.id pada Kamis, 14 Mei 2026, beberapa produk justru mengandung tambahan gula, sirup, dan krimer yang meningkatkan kadar kalori.
Meski demikian, minuman gula aren tetap boleh dikonsumsi selama dalam batas wajar. Kunci utamanya adalah mengontrol jumlah dan frekuensi agar tetap seimbang dengan pola hidup sehat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....