RRI.CO.ID, Bengkulu - Masyarakat kerap menganggap makan apel setelah mie instan dapat menetralkan tubuh. Anggapan ini perlu dikaji berdasarkan bukti ilmiah yang tersedia.

Mie instan diketahui memiliki kandungan natrium dan lemak yang cukup tinggi. Konsumsi berlebihan dapat berdampak pada kesehatan jika tidak diimbangi pola makan sehat.

Dalam publikasi 'World Health Organization', disebutkan bahwa asupan natrium berlebih berkaitan dengan peningkatan risiko tekanan darah tinggi. Hal ini menunjukkan pentingnya mengontrol konsumsi makanan tinggi garam.

Sementara itu, apel merupakan sumber serat dan antioksidan yang baik bagi tubuh. Kandungan ini membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mendukung fungsi metabolisme.

Namun, tidak ada bukti ilmiah yang menyatakan apel mampu menetralkan dampak mie instan secara langsung. Tubuh tetap memproses setiap makanan melalui sistem metabolisme yang kompleks.

Mengonsumsi buah setelah makan hanya berfungsi sebagai pelengkap nutrisi, bukan penetral zat tertentu. Pola makan seimbang tetap menjadi faktor utama dalam menjaga kesehatan.

dikutip dari laman 'Harvard T.H. Chan School of Public Health' pada Minggu, 12 April 2026, konsumsi makanan tinggi natrium perlu dibatasi dan diimbangi dengan asupan buah serta sayuran untuk menjaga kesehatan tubuh.