Soto Medan Batu Panjang, Lezat, Lengkap dan Ramah di Kantong

RRI.CO.ID, Bengkalis - Bagi pencinta kuliner berkuah, Soto Medan, di Batu Panjang, Pulau Rupat, Kabupaten Bengkalis, menjadi salah satu destinasi kuliner yang patut dicoba. Warung sederhana milik Bu Ros ini dikenal dengan sajian Soto Medan yang kaya rempah, berkuah santan kenta serta memiliki cita rasa gurih yang menggugah selera.

Seporsi Soto Medan Bu Ros disajikan dengan isian yang lengkap. Potongan daging sapi yang empuk dipadukan dengan ayam suwir yang lembut, kemudian dilengkapi toge segar, mihun, serta taburan bawang goreng dan daun seledri yang menambah aroma khas. Sajian tersebut semakin nikmat dengan tambahan kerupuk renyah yang menjadi pelengkap di setiap porsi.

Keistimewaan soto ini terletak pada kuah santannya yang kental dan kaya akan rempah-rempah pilihan. Racikan bumbu yang dimasak secara perlahan menghasilkan kuah berwarna kuning keemasan dengan rasa gurih yang meresap hingga ke potongan daging dan ayam. Perpaduan cita rasa tersebut membuat Soto Medan Bu Ros digemari oleh masyarakat setempat maupun para pengunjung yang datang ke Pulau Rupat.

Menariknya, kelezatan Soto Medan Bu Ros dapat dinikmati dengan harga yang sangat terjangkau. Hanya dengan Rp15.000 per porsi, pelanggan sudah mendapatkan semangkuk soto lengkap dengan daging sapi, ayam suwir, toge, mihun, pergedel, kerupuk, jeruk nipis dan kuah santan yang kaya rasa. Harga yang bersahabat ini menjadikan warung Bu Ros sebagai pilihan favorit untuk sarapan maupun makan siang.

Bu Ros mengatakan bahwa menjaga kualitas rasa dan memberikan harga yang terjangkau menjadi komitmennya dalam melayani pelanggan.

"Kami selalu menggunakan bahan-bahan yang segar dan bumbu yang diracik sendiri agar cita rasa Soto Medan tetap terjaga. Meskipun isiannya lengkap, kami ingin masyarakat tetap bisa menikmati soto yang enak dengan harga yang terjangkau, yaitu Rp15.000 per porsi," ujar Bu Ros, Senin 27 Juli 2026.

Dengan cita rasa autentik, porsi yang mengenyangkan, serta harga yang ramah di kantong, Soto Medan Bu Ros menjadi salah satu kuliner yang layak dicoba saat berkunjung ke Batu Panjang, Pulau Rupat. Kehadirannya tidak hanya memanjakan lidah para penikmat kuliner, tetapi juga menjadi bagian dari kekayaan kuliner lokal yang terus diminati masyarakat.