RRI.CO.ID, Baubau - Toge atau kecambah dikenal sebagai salah satu bahan makanan sederhana yang kaya nutrisi. Bagi ibu hamil, mengonsumsi toge dalam jumlah yang tepat dapat memberikan berbagai manfaat penting untuk kesehatan ibu maupun perkembangan janin.

Melansir dari alodokter.com, Selasa 31 Maret 2026, untuk memperoleh manfaat toge bagi ibu hamil secara aman, konsumsinya perlu dilakukan dengan cara yang tepat. Berikut ini adalah berbagai manfaat toge untuk ibu hamil yang perlu diketahui:

1. Menjaga kesehatan saluran cerna dan mencegah sembelit

Manfaat toge untuk ibu hamil juga termasuk menjaga kesehatan saluran cerna. Kandungan serat dan prebiotik alami di dalamnya membantu menjaga keseimbangan bakteri baik di usus serta dapat membantu mencegah sembelit yang sering dialami selama kehamilan.

2. Mengontrol kadar gula darah

Manfaat toge untuk ibu hamil juga berkaitan dengan pengendalian kadar gula darah. Serat yang terdapat dalam toge dapat membantu memperlambat penyerapan gula, sehingga kadar gula darah lebih stabil, terutama bagi ibu hamil yang berisiko mengalami diabetes gestasional.

3. Membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh

Manfaat toge untuk ibu hamil lainnya adalah membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh. Kandungan kalium dalam toge berperan dalam mengatur keseimbangan cairan dan tekanan darah, sehingga dapat membantu mengurangi risiko pembengkakan selama kehamilan.

4. Menjaga berat badan selama kehamilan tetap sehat

Salah satu manfaat toge untuk ibu hamil adalah membantu menjaga berat badan tetap sehat selama masa kehamilan. Toge mengandung protein nabati dan serat yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu ibu hamil mengontrol nafsu makan dengan lebih baik.

5. Mendukung pembentukan sel darah merah

Manfaat toge untuk ibu hamil berikutnya adalah membantu pembentukan sel darah merah. Kandungan zat besi di dalam toge berperan dalam proses produksi sel darah merah sehingga dapat membantu menurunkan risiko anemia selama kehamilan.

Namun, kebutuhan zat besi pada ibu hamil cukup tinggi sehingga tetap perlu dipenuhi dari sumber lain, terutama makanan yang mengandung zat besi hewani, seperti daging, hati, atau ikan, agar penyerapannya lebih optimal.

6. Mendukung kesehatan tulang

Manfaat toge untuk ibu hamil selanjutnya adalah membantu menjaga kesehatan tulang. Kandungan mineral seperti kalsium dan magnesium dalam toge berperan dalam menjaga kekuatan serta kepadatan tulang selama masa kehamilan.

Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi secara optimal, ibu hamil juga perlu mengonsumsi sumber kalsium dan protein hewani, seperti susu, ikan, telur, atau daging, yang berperan penting dalam mendukung kesehatan tulang ibu dan perkembangan tulang janin.

7. Meningkatkan imunitas tubuh

Manfaat toge untuk ibu hamil juga dapat dirasakan pada daya tahan tubuh. Kandungan vitamin C dan antioksidan di dalamnya membantu memperkuat sistem imun sehingga tubuh lebih terlindungi dari infeksi.

8. Membantu menjaga kesehatan kulit saat hamil

Salah satu manfaat toge untuk ibu hamil adalah membantu menjaga kesehatan kulit selama masa kehamilan. Toge mengandung berbagai nutrisi penting bagi kulit, seperti protein, vitamin C, vitamin A, zinc, selenium, serta antioksidan.

Meski memiliki banyak manfaat, ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi toge yang telah dimasak dengan baik. Toge mentah berisiko mengandung bakteri yang dapat membahayakan kesehatan. Dengan konsumsi yang tepat dan seimbang, toge dapat menjadi tambahan nutrisi yang bermanfaat dalam mendukung kehamilan yang sehat dan optimal.