KBRN, Serang: Lengkuas dikenal sebagai salah satu rempah dapur yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Lengkuas adalah tanaman rimpang yang beraroma khas dan biasa digunakan sebagai bumbu serta bahan obat tradisional. Namun, lebih dari sekadar penyedap rasa, lengkuas ternyata memiliki berbagai manfaat penting bagi kesehatan tubuh.

Menurut seorang ahli gizi lulusan universitas di Yogyakarta asal Kota Serang, Adit, lengkuas mengandung senyawa bioaktif seperti antioksidan dan antiinflamasi yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.

“Lengkuas memiliki kandungan yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, membantu melawan bakteri, serta mendukung kesehatan sistem pencernaan,” ujar Adit kepada RRI, Senin (29/12/2025).

Baca juga: Sesegeritu, Minuman Herbal dari Bahan Lokal

Adit menjelaskan, lengkuas sering digunakan dalam pengobatan tradisional untuk membantu meredakan sakit perut, kembung, hingga membantu melancarkan pencernaan. Selain itu, lengkuas juga dipercaya dapat membantu mengatasi gangguan pernapasan ringan.

“Rempah ini sudah lama dimanfaatkan masyarakat sebagai bahan herbal. Jika dikonsumsi dengan cara yang tepat, lengkuas dapat membantu tubuh tetap bugar,” ucapnya.

Lengkuas juga dinilai memiliki manfaat dalam membantu mengurangi peradangan pada tubuh. Senyawa aktif di dalamnya dapat membantu meredakan rasa tidak nyaman pada tubuh akibat aktivitas padat.

Baca juga: Mahasiswi Asal Pandeglang Wakili Banten dalam Pelayaran Jalur Rempah

Meski memiliki banyak manfaat, Adit mengingatkan agar konsumsi lengkuas tetap dilakukan secara wajar. Penggunaan berlebihan tidak disarankan, terutama bagi mereka yang memiliki kondisi kesehatan tertentu.

“Lengkuas aman digunakan sebagai bagian dari makanan atau ramuan herbal, tetapi tetap harus bijak. Jika memiliki masalah kesehatan khusus, sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu,” ujarnya.

Di tengah meningkatnya minat masyarakat terhadap bahan alami, lengkuas kembali menjadi pilihan herbal yang praktis, mudah diperoleh, dan relatif aman digunakan.

“Lengkuas adalah rempah sederhana dengan manfaat besar. Jika dimanfaatkan dengan benar, lengkuas dapat menjadi salah satu pendukung kesehatan tubuh,” ucap Adit.