KBRN, Serang: Usaha kerupuk ikan belida milik Bustanul Rohman berkembang pesat berkat bantuan modal dari Yayasan Baitul Maal BRI (YBM BRI). Sebesar Rp60 juta diberikan tanpa agunan maupun kewajiban pengembalian, yang digunakan untuk membeli peralatan, membangun fasilitas, dan menyiapkan kemasan produk.

Sebelum mendapatkan bantuan ini, Bustanul memproduksi kerupuk dalam skala kecil, bahkan sempat mengalami kendala pasokan bahan baku dan kapasitas produksi. Dengan modal tambahan, ia mampu meningkatkan volume produksi dan memperluas jangkauan pemasaran hingga ke luar Kota Serang.

Proses pembuatan kerupuk ikan belida memakan waktu satu hari penuh. Mulai dari pembelian ikan, penggilingan, proses fermentasi semalaman, hingga penggorengan.

“Bantuan modal ini bukan hanya soal uang, tapi juga pendampingan. Setiap bulan ada pembinaan agar usaha terus berkembang,” ucap Bustanul saat berdialog dalam program Mozaik Indonesia RRI Pro 1 Banten, Senin (11/8/2025).

Kerupuk ikan belida merek “Unyur Makmur” kini tidak hanya menjadi topping seblak, tetapi juga dijual sebagai camilan dan oleh-oleh. Harga jualnya berkisar Rp7.000 di pasar tradisional hingga Rp10.000 di minimarket atau koperasi.

Selain dukungan modal, keberhasilan usaha ini juga berkat jaringan pemasaran yang dibangun Bustanul sejak lama ketika masih menjadi sales. Hubungan baik dengan pemilik toko memudahkan produknya masuk ke berbagai pasar di Banten.

Ke depan, Bustanul berencana menambah varian rasa untuk memperluas pasar. Ia optimis, dengan dukungan modal, pembinaan, dan inovasi, kerupuk ikan belida dapat menjadi produk unggulan Banten yang dikenal di tingkat nasional. (Muntibi)