RRI.CO.ID, Banjarmasin - Menjelang Hari Raya Idulfitri 1447 H, Sejumlah Rumah Produksi Ketupat dan Lontong banjir pesanan dari masyarakat. Salah satunya di Warung Umi Muyah, berada di Jl. Pekapuran Laut, Banjarmasin yang mendapat ribuan pesanan di malam lebaran.

Pemilik Warung, Satinah mengatakan adanya peningkatan permintaan dari masyarakat ini terjadi selama bulan ramadan. Puncaknya, untuk pesanan yang masuk hari ini untuk persiapan di malam lebaran nanti yang banyak dari masyarakat.

“Kalau pesanan yang banyak ini pas malam lebaran, kalau sekarang ini ada aja langganan yang membeli untuk dijual dipasar. Biasanya ada yang 500 ketupat dan lontong, nah kalau pas malam lebaran baru banyak,” katanya.

Satinah mengatakan, untuk pesanan yang sudah mulai disiapan menjelang malam lebaran sekitar 6000 pesanan. Dengan rincian 3000 pesanan ketupat, dan 3000 pesanan lontong.

“Sejak tadi malam sudah menyiapkan, ini untuk yang surah pesan sebelumnya. Tapi kami bikinya tetap lebih karena menyediakan masyarakat yang membeli perorangan aja,” ujarnya.

Sementara itu, pembeli yang sudah berlanganan lama disini, Syahruni menyebut selama bulan ramadan ini pihaknya tetap menyiapkan bahan untuk warung makan miliknya. Ia mengatakan sering melakukan pemesanan di tempat ini untuk memenuhi kebutuhan.

“Ini tadi membeli lontong, untuk dijual kembali karena ada warung makan untuk berjualan. Sering memesan disini hari-hari,” ucapnya.

Selain itu, warga lainnya, Zaitun yang memesan sejumlah ketupat untuk persiapan menjelang lebaran. Ia mengatakan sering memesan di tempat ini karena lebih dekat dengan rumahnya.

“Ini tadi pesan 10 ketupat, untuk diambil di malam lebaran, jadi nanti gak repot lagi karena sudah memesan sekarang. Buat masak soto banjar yang memang khas dan harus disajikan selama lebaran,” katanya.