KBRN,Martapura: Martapura tidak hanya terkenal dengan aneka wadai khas Ramadan, tetapi juga memiliki kuliner unik yang menggugah selera. Salah satunya adalah Kacang Bagula, camilan tradisional yang terdiri dari kacang tanah goreng dan emping melinjo yang disiram dengan kuah khas.

Kuahnya dibuat dari gula merah, kacang tumbuk, dan petis, menciptakan perpaduan rasa manis dan gurih yang khas. Di antara penjual Kacang Bagula yang terkenal di Martapura, Warung Acil Imay menjadi salah satu yang paling dicari, terutama saat bulan Ramadan.

Warung yang kini dikelola oleh Ria, penerus ketiga dari usaha keluarga ini, mengatakann tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

“Kacang Bagula ini menjadi menu unggulan kami, selain legend juga makanan khas Banjar. Setiap hari, kami menghabiskan puluhan kilogram kacang tanah, gula merah, dan emping melinjo untuk memenuhi permintaan pelanggan,” ujarnya

Dengan harga Rp10.000 per porsi, Kacang Bagula di Warung Acil Imay cukup terjangkau dan porsinya pun pas. Selain itu, warung ini juga menyajikan berbagai makanan lain seperti rujak buah, pecel, kerupuk, dan aneka minuman. Warung ini mulai buka pukul 17.00 hingga 01.00 dini hari, menjadi tempat favorit warga untuk berbuka puasa atau sekadar bersantai menikmati jajanan tradisional.

Salah satu pelanggan setia, Yulida, mengaku selalu menyempatkan mampir ke Warung Acil Imay setiap tahun saat Ramadan.

“Dari beberapa tempat yang menjual Kacang Bagula, saya lebih suka di sini karena rasanya lebih enak dan tempatnya ramai. Harganya juga sesuai dengan porsinya,” katanya

Adapun lokasi Warung Acil Imay berada di Gang Sempit, Jalan Pangeran Hidayatullah, Kelurahan Keraton, Martapura, selalu ramai pengunjung sejak berdiri pada 2010. Meski lokasinya tersembunyi, cita rasa khas dan nostalgia yang ditawarkan membuat pelanggan terus berdatangan.