RRI.CO.ID, Banjarmasin - Salah satu minuman tradisional Indonesia, es cendol, masih digemari masyarakat karena rasa manis dan menyegarkan. Minuman berbahan tepung beras ini banyak dipilih sebagai pelepas dahaga, terutama saat cuaca panas.
Es cendol mudah ditemukan di berbagai lokasi, mulai dari kuliner, pasar tradisional, hingga pedagang kaki lima di Kota Banjarmasin. Salah satunya adalah Sugijan yang berjualan di kawasan Jalan Kuripan dengan jam operasional pukul 10.00 hingga 16.30 Wita.
Ia telah menjalankan usaha tersebut selama 30 tahun dengan harga jual Rp7.000 per porsi atau per gelas. Menurutnya, dagangan es cendol yang dijual setiap hari cukup ramai dan sering habis terjual.
“Alhamdulillah pembeli cukup ramai dan terjual habis,” kata Sugijan, Senin, 22 Juni 2026. “Usaha ini menjadi sumber penghidupan utama yang terus saya jalankan hingga saat ini.”
Salah satu pembeli, Dani, mengaku sering membeli es cendol di kawasan depan Pasar Kuripan karena rasanya manis dan segar. Ia juga menilai harga yang ditawarkan cukup terjangkau bagi masyarakat.
“Es cendol ini cocok diminum saat cuaca panas dan menjadi pilihan favorit saya karena rasanya manis dan segar. Harganya juga terjangkau sehingga saya sering membelinya,” ujarnya.
Minuman tradisional ini masih diminati masyarakat karena cita rasa khas dan kemudahan dalam mendapatkannya. Keberadaan pedagang seperti Pak Sugijan turut menjaga eksistensi kuliner tradisional di tengah perkembangan zaman.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....