RRI.CO.ID, Banjarmasin- Warung Mikayla di Sungai Andai, Banjarmasin, mengandalkan menu ayam kremes sebagai sajian favorit pelanggan. Warung milik Aisyah itu melayani pembeli sejak pagi hingga malam hari.

Warung Mikayla berlokasi di Jalan Padat Karya Komplek Herlina Perkasa Meranti Raya, Kelurahan Sungai Andai Nomor 2, RT 63 RW 04, Kecamatan Banjarmasin Utara, Kota Banjarmasin. Usaha kuliner tersebut kembali aktif berjualan sejak 2023 hingga sekarang.

Sebelumnya, Aisyah pernah berjualan pada 2013 hingga 2018 di kawasan Siring Menara Pandang. Namun, usaha sempat berhenti sebelum kembali dibuka di rumah pribadi.

“Kami jualan lagi dari rumah sejak 2023 sampai sekarang dan alhamdulillah pembeli cukup ramai, pembeli kebanyakan dari sekitar Sungai Andai Banjarmasin," ujarnya Senin 25 Mei 2026.

Warung Mikayla menyediakan ayam kremes, ayam lalapan, nasi campur, dan soto untuk pelanggan. Namun, menu soto sementara hanya tersedia saat ada pesanan khusus.

“Anak-anak paling suka ayam kremes karena ada kriuk buatan sendiri dari campuran tepung, telur, air, dan bumbu halus,” ujar Aisyah.

“Adonan dikocok lalu dimasukkan ke wajan hingga menghasilkan kriuk gurih dan renyah," ucapnya.

Warung Mikayla buka mulai pukul 09.00 pagi hingga 21.00 malam setiap hari. Namun, warung bisa tutup lebih cepat apabila seluruh persediaan makanan habis.

Selain melayani pembeli harian, Warung Mikayla juga menerima pesanan nasi kotak untuk acara kantor dan sekolah. Harga nasi kotak ditawarkan mulai Rp17 ribu per porsi.

Aisyah menamai usahanya dari nama anak keduanya, Mikayla, dari tiga anak yang dimilikinya. Ia berharap usaha kuliner tersebut terus berkembang dan memiliki lebih banyak pelanggan.