RRI.CO.ID, Banjarmasin - Aina (43), penjual bubur Banjar di kawasan Pasar Kalindo, Selasa, 7 April 2026, tetap bertahan berjualan sejak 2005 dengan delapan jenis bubur khas yang menjadi favorit warga. Ia berjualan setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 12.00 WITA dengan harga terjangkau sekitar Rp5.000 per cup.

Delapan varian bubur yang dijual meliputi bubur kacang, bubur gunting, bubur sumsum, bubur hintalu karuang, bubur ketan merah, bubur rendang, dan bubur baayak. Ragam pilihan ini menjadi daya tarik bagi pelanggan dari kawasan Belitung, Teluk Dalam, dan sekitarnya.

Aina, yang tinggal tidak jauh dari Pasar Kalindo, selain melayani pembeli langsung, ia juga menerima pesanan untuk berbagai acara. Pesanan tersebut meliputi hajatan, kegiatan kantor, hingga kebutuhan perusahaan.

“Alhamdulillah dagangan sering habis dan banyak yang mencari untuk membeli,” ujarnya.

Menurut Aina, harga bubur yang ia jual dulu Rp3.000 per cup, kini disesuaikan menjadi Rp5.000. Meski naik, harga ini tetap terjangkau bagi masyarakat sekitar.

Ia mengatakan, pelanggan utamanya adalah warga sekitar yang sudah akrab dengan rasa bubur buatannya. Kepercayaan itu membuat usahanya tetap bertahan sampai sekarang.

“Alhamdulillah orang sudah tahu saya jualan bubur Banjar, kadang juga ada pesanan untuk acara mantenan, kantor, dan lainnya,” kata Aina.