KBRN, Payakumbuh: Berdasarkan data yang dirilis Pemerintah Payakumbuh melalui laman berita.payakumbuhkota.go.id, sebagian besar harga komoditas pangan mengalami fluktuasi, dengan beberapa bahan pokok yang stabil dan lainnya mengalami perubahan harga yang signifikan pada 6 Februari 2025.

Beras premium di pasaran Payakumbuh masih stabil. Harga beras jenis Anak Daro tercatat Rp 17.000 per kilogram, sedangkan jenis lainnya seperti Pandan Wangi, Sokan, Silih Berganti, dan Kuruik Kusuik masing-masing dipatok Rp 16.000 per kilogram. Untuk beras SPHP, harga tercatat lebih murah yaitu Rp 13.100 per kilogram.

Harga kedelai impor di Payakumbuh tercatat Rp 13.000 per kilogram, namun tidak tercatat harga kedelai lokal. Di sisi lain, harga minyak goreng curah dipatok Rp 17.000 per liter, sedangkan minyak goreng premium dijual dengan harga Rp 18.000 per liter. Untuk produk minyak goreng lokal, Minyak Kita dipasarkan dengan harga Rp 15.700 per liter.

Harga cabai di Kota Payakumbuh mengalami lonjakan yang signifikan. Cabai merah besar dijual seharga Rp 60.000 per kilogram, sementara cabai merah keriting dan cabai rawit merah masing-masing dihargai Rp 50.000 per kilogram. Cabai rawit hijau sedikit lebih murah, dipatok Rp 47.000 per kilogram.

Harga bawang merah di pasaran terpantau Rp 32.000 per kilogram. Gula pasir, baik dalam kemasan curah maupun premium, dijual dengan harga yang sama yaitu Rp 18.000 per kilogram.

Harga daging ayam ras tercatat Rp 36.232 per kilogram, sementara telur ayam ras dipasarkan dengan harga Rp 25.600 per kilogram. Daging sapi pun mengalami kenaikan harga dengan paha belakang dan paha depan masing-masing dihargai Rp 140.000 per kilogram. Harga daging sandung lamur berada di Rp 120.000 per kilogram, sementara tetelan dipatok Rp 100.000 per kilogram.

Harga ikan segar bervariasi, dengan bandeng dijual seharga Rp 48.000 per kilogram, kembung Rp 45.000 per kilogram, dan tongkol/tuna/cakalang dijual dengan harga Rp 25.000 per kilogram. Udang segar dibanderol dengan harga Rp 80.000 per kilogram. Sementara itu, ikan asin teri dijual seharga Rp 105.000 per kilogram.

Harga beberapa jenis sayur dan buah tercatat stabil. Tomat, ketimun, dan sawi hijau masing-masing dijual seharga Rp 5.000 per kilogram. Kentang sedikit lebih mahal, dengan harga Rp 14.000 per kilogram. Harga pisang lokal tercatat Rp 8.000 per kilogram, dan jeruk lokal dipatok Rp 17.000 per kilogram.

Untuk produk-produk lainnya, harga susu bubuk 400 gram dipatok Rp 47.000 per paket, sementara susu bubuk balita 400 gram dijual dengan harga Rp 42.500 per paket. Mie instan kari dijual dengan harga Rp 3.000 per bungkus.

Harga kacang hijau di Payakumbuh tercatat Rp 21.000 per kilogram, sementara kacang tanah dihargai Rp 26.000 per kilogram.

Secara keseluruhan, harga pangan di Kota Payakumbuh pada 6 Februari 2025 menunjukkan adanya kenaikan pada beberapa komoditas, terutama bahan pokok seperti cabai dan daging. Masyarakat diharapkan dapat mempertimbangkan harga-harga ini dalam merencanakan belanja kebutuhan sehari-hari.