KBRN, Bandarlampung: Kebab kini menjadi salah satu makanan favorit banyak orang di berbagai kalangan. Tak hanya dijajakan di pusat perbelanjaan atau pinggir jalan, makanan berbahan dasar daging, sayuran, dan roti tortilla ini juga mudah dibuat sendiri di rumah. Rasanya yang lezat, gurih, dan praktis membuat kebab menjadi alternatif menu bekal atau "bontot" yang cocok untuk anak sekolah.

Dengan bahan-bahan sederhana seperti daging ayam atau sapi yang sudah dibumbui, potongan selada, tomat, timun, mayones, dan saus sambal yang dibungkus dalam kulit tortilla, kebab menjadi menu yang tidak hanya mengenyangkan, tapi juga bergizi.

Anita Azhati seorang ibu rumah tangga di Bandar Lampung, mengaku sering membuat kebab untuk bekal anaknya.

"Anak-anak suka karena rasanya enak, dan saya juga senang karena bisa mengatur isian sesuai kebutuhan gizi mereka. Bisa tambah keju, telur, atau sayuran lainnya,” ujar Anita.

Selain untuk bekal sekolah, kebab juga menjadi peluang usaha rumahan yang menjanjikan. Dengan modal kecil, siapa pun bisa menjual kebab secara online maupun dari rumah.

Kebab tak lagi sekadar jajanan khas Timur Tengah, kini telah menjadi bagian dari keseharian masyarakat Indonesia—mudah dibuat, praktis, dan tentunya disukai semua usia.