Cara Membuat Teh Rosela, Minuman Segar Kaya Antioksidan

RRI.CO.ID, Bandarlampung - Rosela dapat diolah menjadi minuman herbal yang menyegarkan dan mudah dibuat di rumah. Kelopak bunga rosela yang telah dikeringkan cukup diseduh dengan air panas untuk menghasilkan minuman berwarna merah dengan rasa khas asam segar.

Untuk membuat teh rosela, siapkan sekitar 3–5 kelopak rosela kering dan 250–300 mililiter air. Kelopak rosela terlebih dahulu dapat dibilas dengan air bersih untuk menghilangkan debu atau kotoran yang menempel.

Selanjutnya, panaskan air hingga mendidih kemudian tuangkan ke dalam gelas atau teko yang berisi kelopak rosela. Diamkan selama sekitar lima hingga sepuluh menit hingga air berubah menjadi merah pekat dan aroma rosela mulai keluar.

Setelah diseduh, teh rosela dapat langsung diminum dalam keadaan hangat. Bagi yang menyukai rasa lebih manis, dapat menambahkan sedikit madu atau gula sesuai selera.

Teh rosela juga nikmat disajikan dalam keadaan dingin. Cukup tambahkan es batu setelah teh agak dingin, sehingga menghasilkan minuman segar yang cocok dikonsumsi saat cuaca panas.

Rosela diketahui mengandung berbagai senyawa antioksidan, termasuk antosianin yang memberikan warna merah pada kelopaknya. Kandungan tersebut membuat rosela banyak dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan dan gaya hidup sehat.

Meski demikian, teh rosela bukan pengganti obat atau terapi untuk penyakit tertentu. Konsumsinya tetap perlu disesuaikan dengan kondisi masing-masing, terutama bagi orang yang memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat.

Dengan bahan yang sederhana dan proses pembuatan yang praktis, teh rosela dapat menjadi salah satu pilihan minuman herbal rumahan. Selain menyegarkan, minuman ini juga bisa menjadi alternatif untuk memperbanyak pilihan minuman berbahan alami dalam keseharian.