RRI.CO.ID, Yogyakarta - Lumpia isi rebung menjadi salah satu kudapan yang kembali digemari masyarakat karena cita rasanya yang khas. Perpaduan antara kulit lumpia yang renyah dan isian rebung yang gurih menciptakan sensasi lezat di setiap gigitan.

Rebung yang digunakan diolah dengan bumbu pilihan sehingga menghasilkan rasa yang tidak pahit dan tetap segar. Teksturnya yang sedikit renyah berpadu sempurna dengan isian lain seperti wortel dan daging cincang.

Kulit lumpia digoreng hingga berwarna keemasan, menghadirkan aroma harum yang menggoda. Saat digigit, terdengar bunyi kriuk yang menambah kenikmatan saat menyantapnya.

Salah satu penjual lumpia, Tri mengaku bahwa penjualan lumpia rebung mengalami peningkatan signifikan. “Alhamdulillah banyak yang suka dengan lumpia ini, banyak pembeli yang datang kembali karena ketagihan dengan rasanya, selain asa ukuran nya juga pas.” Ujarnya Sabtu 27 Maret 2026.

Menurut Tri, dalam satu hari ia bisa menjual puluhan pax lumpia. Hal ini menunjukkan bahwa jajanan tradisional masih memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat. Untuk harga yang ditawarkan ini dibanderol cukup terjangkau yaitu Rp25 ribu per porsi. Dalam satu porsi atau satu pax, pembeli akan mendapatkan lima buah lumpia yang siap dinikmati.

Dengan harga yang ramah di kantong dan rasa yang memikat, lumpia rebung menjadi pilihan tepat untuk camilan maupun sajian saat berkumpul. Popularitasnya yang terus meningkat membuktikan bahwa kuliner tradisional tetap mampu bersaing di tengah tren modern.