Onde-Onde Sumeh Legendaris

RRI.CO.ID, Yogyakarta - Onde onde Sumeh Legendaris, memproduksi rata-rata 3 kilogram adonan atau sekitar 150 hingga 170 biji onde-onde tanpa isian per hari. Produk tersebut dijual seharga Rp2.000 per biji dan dipasarkan dari lokasi usaha di depan balai, Jalan Gaten, Canden, Kecamatan Jetis, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Usaha ini mulai dirintis pada 2025.

Pemilik usaha, Muhammad Febriantono, mengatakan produksi dilakukan setiap hari untuk memenuhi permintaan pelanggan. Penjualan tersedia secara satuan serta melayani pesanan dalam jumlah kecil maupun besar untuk kebutuhan keluarga maupun acara masyarakat. "Saya selalu bersyukur pemesanan masih dapat kami layani walau dalam jumlah kecil, jadi kami tidak hanya menerima order yang besar saja,"ujarnya.

Resep sederhana terus digunakan guna menjaga cita rasa, dengan harga terjangkau yang menjadi salah satu faktor meningkatnya minat pembeli. Proses pembuatan dilakukan dengan mengolah adonan hingga siap digoreng sampai berwarna keemasan. Tekstur renyah di bagian luar dan padat di bagian dalam menjadi karakteristik produk tersebut. Onde-onde kemudian dikemas menggunakan plastik bening agar praktis bagi pembeli.

"Untuk tetap terjaga kualitas kami tetap pertahankan cita rasanya, walau resepnya sih sederhana dan harga juga kami tetap berusaha untuk terjangkau," ucapnya.

Leya, salah satu pelanggan, mengaku puas dengan rasa dan tampilan produk. “Onde-ondenya enak banget, rekomendasi buat acara-acara, buat camilan juga enak, dan dikemas cantik,” ujarnya.

Usaha kuliner tersebut menjadi bagian dari aktivitas UMKM di Bantul Selatan yang masih mempertahankan jajanan tradisional di tengah perkembangan makanan modern. (Arum Dewi P.S)