RRI.CO.ID, Yogyakarta - Dalam sajian minuman tradisional, terkandung kekayaan alam Indonesia yang memberikan manfaat kesehatan. Minuman seperti jamu tradisional, dengan campuran rempah-rempah alami seperti kunyit, temulawak, dan jahe, tidak hanya memberikan rasa yang khas tetapi juga membawa manfaat positif bagi kesehatan tubuh.

Menjaga kesehatan dengan minuman tradisional dan jamu mulai dilirik masyarakat Indonesia termasuk usia muda. Beberapa jenis yang populer dilansir dari www.sehataqua.co.id :

1. Wedang jahe

Minuman khas dari Pulau Jawa ini dengan bahan dasar jahe dan gula merah. Salah satu manfaatnya membantu menghangatkan tubuh saat cuaca dingin.

Cara membuat wedang jahe cukup mudah. Potong jahe tipis-tipis dan rebus selama 15–20 menit. Air rebusan jahe ini bisa dinikmati setelah menambahkan gula atau susu sebagai pemanis sesuai selera.

2. Wedang Uwuh

Wedang uwuh yang berasal dari Imogiri, Yogyakarta memiliki arti yang unik yaitu “minuman sampah”, karena tampilannya yang tidak teratur setelah diseduh.

Dibuat dari berbagai macam rempah, seperti pala, cengkeh, jahe, kayu manis, dan parutan kayu secang.

3. Wedang Ronde

Minuman ini dijajakan hampir di sepanjang Jalan Malioboro, Yogyakarta. Selain menghangatkan badan juga enak karena berisi bola-bola dari tepung ketan yang diisi dengan kacang-kacangan, potongan roti tawar dan kolang-kaling.

Minuman unik ini berasal dari daerah Jawa Tengah dan merupakan adaptasi tang yuan atau dongzhi yang merupakan kuliner Tiongkok.

4. Bajigur

Selain untuk menghangatkan badan, bajigur juga dapat menurunkan risiko kolesterol dan membantu mencegah hipertensi pada tubuh.

Minuman tradisional dari daerah Sunda, Jawa Barat ini berbahan dasar santan dan gula aren. Seringkali disantap dengan pisang rebus atau kacang rebus agar lebih nikmat.

5. Sarabba

Minuman yang cocok dikonsumsi saat cuaca dingin ini merupakan tradisi dari masyarakat Bugis.

Sarabba dibuat dari gula merah, jahe, kayu manis, serai, lada hitam, pala, santan kental, dan kuning telur. Tak hanya itu, masyarakat sekitar juga sering kali menambahkan kental manis ke dalamnya sesuai selera.

6. Bandrek

Bandrek merupakan minuman kesehatan tradisional yang sering kali dikonsumsi untuk membantu menurunkan tekanan darah pada tubuh serta meringankan gejala masuk angin.

Bandrek terbuat dari rempah-rempah seperti jahe, pala, cengkeh, dan kayu manis dicampur gula aren dan sedikit garam ke dalamnya.

7. Sekoteng

Minuman tradisional ini berasal dari Jawa Tengah ini terbuat dari jahe, gula merah, gula pasir, pandan, garam, dan kayu manis. Karena kandungan rempah-rempahnya, sekoteng dapat menghangatkan badan sehingga cocok dinikmati pada cuaca dingin.

8. STMJ

STMJ merupakan singkatan dari Susu, Telor, Madu, dan Jahe, yang merupakan bahan dasar pembuatan minuman tradisional ini.

STMJ dipercaya dapat meningkatkan stamina tubuh dan cocok dikonsumsi saat cuaca dingin karena kandungan jahenya yang dapat menghangatkan badan.