GEMARIKAN Dislautkan DIY Gencar Edukasi Olahan Tenggiri
- 27 Feb 2026 18:46 WIB
- Yogyakarta
RRI.CO.ID, Yogyakarta - Kegiatan Alih Teknologi dan Informasi (ATI) dalam rangka kampanye Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN) kembali digelar oleh Dinas Kelautan dan Perikanan Daerah Istimewa Yogyakarta (Dislautkan DIY) di wilayah Pakuncen, Kemantren Wirobrajan, Kota Yogyakarta, Jumat 27 Februari 2026. Kegiatan ini melibatkan Ibu-Ibu Kelompok Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Kalurahan Pakuncen sebagai peserta utama dalam upaya peningkatan pengetahuan dan keterampilan pengolahan hasil perikanan.
Acara tersebut menghadirkan anggota Dewan Perwakilan Rakyat Daerah Daerah Istimewa Yogyakarta, Dr. Raden Stevanus Christian Handoko, S.Kom., M.M., sebagai pembicara. Turut mendampingi Minni Gunawan, praktisi, influencer, sekaligus penggerak pemasaran Usaha Mikro, Kecil dan Menengah Daerah Istimewa Yogyakarta (UMKM DIY) yang aktif mendorong pelaku usaha lokal memanfaatkan teknologi digital.

Dalam sambutannya, Dr. Raden Stevanus Christian Handoko menekankan pentingnya inovasi dalam pengolahan produk perikanan guna meningkatkan daya saing. “Melalui kegiatan ATI ini, kami ingin mendorong masyarakat agar mampu mengolah produk perikanan menjadi lebih bernilai tambah dan berdaya saing di pasar,” ujarnya. Ia juga menambahkan bahwa kolaborasi antara pemerintah, pelaku UMKM, dan masyarakat menjadi kunci keberhasilan program GEMARIKAN.
Sementara itu, Minni Gunawan menyoroti pentingnya strategi pemasaran digital dalam memperluas jangkauan produk olahan ikan. “Produk yang baik harus diimbangi dengan kemasan menarik dan promosi digital yang konsisten agar mampu menembus pasar yang lebih luas,” katanya. Ia mengajak para peserta untuk memanfaatkan media sosial sebagai sarana promosi efektif dan berbiaya rendah.
Pada sesi praktik ATI kali ini, peserta diperkenalkan dengan inovasi olahan mangkok ikan tenggiri dan qyoza ikan tenggiri. Produk tersebut dirancang untuk meningkatkan cita rasa, memperpanjang masa edar, serta menambah nilai ekonomis ikan tenggiri sebagai bahan baku utama. Peserta tampak antusias mengikuti proses pembuatan hingga teknik pengemasan yang lebih higienis dan menarik.
%20berlangsung%20penuh%20antusias%20bersama%20Ibu-Ibu%20PKK..webp)
Ikan tenggiri sendiri dikenal sebagai komoditas laut yang kaya gizi, terutama kandungan asam lemak Omega-3 seperti EPA dan DHA yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan otak. Konsumsi ikan secara rutin menjadi salah satu langkah strategis dalam mendukung peningkatan kualitas gizi masyarakat, khususnya generasi muda.
Melalui kegiatan ini, Dislautkan DIY berharap kampanye GEMARIKAN semakin masif dan berdampak nyata di tengah masyarakat. “Kami mengajak seluruh elemen masyarakat untuk bersama-sama menyukseskan GEMARIKAN, baik melalui konsumsi produk perikanan maupun promosi di media digital,” ucapnya. Dengan sinergi berbagai pihak, gerakan ini diharapkan mampu menciptakan generasi yang lebih sehat dan produktif di masa mendatang.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....