RRI.CO.ID, Wamena - Kopi Americano tanpa tambahan gula kembali menjadi perbincangan setelah disebut sebagai salah satu minuman yang cocok bagi pelaku diet. Minuman berbahan dasar espresso dan air panas ini dikenal memiliki kalori yang sangat rendah, sehingga sering dipilih sebagai pengganti minuman manis yang tinggi gula dan kalori. Namun, benarkah Americano mampu membantu menurunkan berat badan?
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa kopi hitam tanpa gula memang dapat mendukung program penurunan berat badan. Di kutip dari website www.halodoc.com, Kandungan kafein di dalam kopi tersebut diketahui mampu meningkatkan laju metabolisme tubuh dan merangsang pembakaran lemak melalui proses termogenesis. Selain itu, kafein juga dapat membantu menekan rasa lapar untuk sementara sehingga seseorang cenderung mengurangi asupan kalori.
Selain rendah kalori, Americano juga mengandung antioksidan seperti polifenol dan asam klorogenat. Kedua senyawa tersebut berperan dalam membantu menjaga kadar gula darah, mengurangi peradangan, serta mendukung kesehatan jantung dan hati. Beberapa penelitian bahkan mengaitkan konsumsi kopi hitam secara rutin dengan penurunan risiko diabetes tipe 2 dan penyakit hati apabila dikonsumsi dalam jumlah wajar.
Meski demikian, para ahli mengingatkan bahwa Americano bukanlah "minuman ajaib" untuk menurunkan berat badan. Efeknya hanya sebagai pendukung program diet. Penurunan berat badan tetap bergantung pada defisit kalori, pola makan seimbang, aktivitas fisik, serta kualitas tidur yang baik. Menambahkan gula, sirup, susu kental manis, atau krimer dalam jumlah banyak justru dapat menghilangkan manfaat rendah kalori dari Americano.
Bagi orang dewasa yang sehat, konsumsi kafein umumnya dianjurkan tidak melebihi 400 miligram per hari atau sekitar tiga hingga empat cangkir kopi. Konsumsi berlebihan dapat memicu efek samping seperti jantung berdebar, gangguan tidur, rasa cemas, hingga gangguan lambung, terutama pada orang yang sensitif terhadap kafein.
Dengan demikian, Americano murni dapat menjadi pilihan minuman yang lebih sehat dibanding minuman kopi manis apabila sedang menjalani program diet. Namun hasil terbaik tetap diperoleh melalui kombinasi pola makan bergizi, olahraga rutin, serta gaya hidup sehat secara menyeluruh.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....