KBRN, Ambon: Pertumbuhan UMKM kuliner lokal di Indonesia semakin menunjukkan tren positif seiring meningkatnya pemanfaatan platform digital untuk pemasaran dan penjualan. Pelaku usaha dapat menjangkau konsumen lebih luas tanpa harus mengandalkan toko fisik.

Menurut data Kementerian Koperasi dan UKM, peningkatan transaksi kuliner secara online melonjak signifikan dalam setahun terakhir. Hal ini didorong oleh kebiasaan masyarakat yang semakin terbiasa memesan makanan melalui aplikasi layanan pesan antar.

Pemilik usaha kuliner lokal, Lina Maulida, menjelaskan bahwa pemasaran digital membantu produknya dikenal oleh pelanggan baru. “Dengan platform online, penjualan kami meningkat hampir dua kali lipat. Kami juga bisa melihat preferensi konsumen melalui fitur analitik,” ungkapnya.

Selain pemasaran, pelaku UMKM turut didukung pelatihan manajemen bisnis digital serta fasilitas logistik yang diberikan pemerintah dan perusahaan teknologi. Upaya ini bertujuan memperkuat daya saing UMKM kuliner dalam menghadapi persaingan pasar yang ketat.

Meski pertumbuhan pesat terjadi, tantangan tetap ada, termasuk persaingan harga serta kualitas layanan yang harus terus ditingkatkan. Pelaku usaha dituntut lebih kreatif dalam menciptakan produk yang unik dan menarik minat konsumen.

Dengan pemanfaatan platform digital secara optimal, UMKM kuliner lokal diyakini mampu terus berkembang dan memberikan kontribusi besar terhadap perekonomian nasional, khususnya dalam menciptakan lapangan kerja baru.