RRI.CO.ID, Langgur - Suasana penuh keakraban dan semangat kebersamaan mewarnai kegiatan Pembekalan Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Berbasis Pangan Lokal yang berlangsung di Ohoimel Resort Rabu (17/6/2026). Dalam kegiatan tersebut, Bupati Maluku Tenggara turut ambil bagian dengan memasak bersama para peserta dan kader Posyandu yang mengikuti pembekalan.
Kehadiran Bupati di tengah-tengah peserta tidak hanya memberikan motivasi, tetapi juga menunjukkan dukungan nyata Pemerintah Kabupaten Maluku Tenggara terhadap upaya peningkatan gizi masyarakat melalui pemanfaatan pangan lokal.
Bupati terlihat bergabung bersama salah satu tim posyandu serta aktif mengikuti proses pengolahan berbagai menu PMT yang menggunakan bahan pangan lokal sebagai sumber gizi bagi ibu hamil, ibu menyusui, bayi, dan balita.
Kegiatan memasak bersama ini merupakan bagian dari rangkaian pembekalan PMT berbasis pangan lokal yang diselenggarakan oleh Dinas Kesehatan Kabupaten Maluku Tenggara. Selain memberikan materi terkait gizi dan kesehatan, peserta juga dibekali keterampilan praktik dalam mengolah bahan pangan lokal menjadi menu sehat, bergizi, dan menarik untuk dikonsumsi.
Bupati Maluku Tenggara dalam kesempatan tersebut menyampaikan bahwa pemanfaatan pangan lokal harus terus didorong karena selain mudah diperoleh, bahan pangan daerah juga memiliki nilai gizi yang baik untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak.
Menurutnya, keterlibatan kader Posyandu dalam program PMT berbasis pangan lokal sangat penting karena mereka merupakan garda terdepan pelayanan kesehatan di masyarakat. Dengan pengetahuan dan keterampilan yang dimiliki, para kader diharapkan dapat mengedukasi masyarakat tentang pentingnya konsumsi makanan bergizi serta pencegahan stunting sejak dini.
Sementara itu, para peserta mengaku senang dan termotivasi dengan kehadiran Bupati yang ikut terlibat langsung dalam kegiatan memasak. Mereka menilai kehadiran pimpinan daerah tersebut menjadi bentuk perhatian pemerintah terhadap program kesehatan masyarakat, khususnya dalam peningkatan gizi ibu dan anak.
Kegiatan memasak bersama juga menjadi sarana berbagi pengalaman antar peserta mengenai cara mengolah bahan pangan lokal menjadi menu PMT yang sehat dan sesuai kebutuhan sasaran. Berbagai menu yang dihasilkan kemudian dipresentasikan sebagai contoh yang dapat diterapkan dalam pelayanan Posyandu di masing-masing desa.
Melalui kegiatan ini, diharapkan para kader Posyandu semakin terampil dalam menyiapkan makanan tambahan berbasis pangan lokal dan mampu menerapkannya di tingkat desa. Program tersebut menjadi salah satu langkah strategis Pemerintah Kabupaten Maluku Tenggara dalam mendukung percepatan penurunan angka stunting serta meningkatkan kualitas kesehatan masyarakat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....