Perpaduan Rasa dan Seni Kue Tradisional Semakin Digemari
- 27 Mar 2026 21:27 WIB
- Tanjungpinang
RRI.CO.ID , Tanjungpinang - Kue tradisional kini semakin menarik perhatian masyarakat, terutama sebagai bagian dari pelestarian budaya sekaligus peluang usaha kreatif. Tidak hanya mengedepankan rasa, kue-kue ini juga tampil dengan sentuhan seni yang unik dan bernilai estetika tinggi.
Para perajin kue memadukan resep turun-temurun dengan kreativitas modern, sehingga menghasilkan produk yang tidak hanya lezat tetapi juga indah dipandang. Beberapa jenis kue tradisional seperti klepon, kue lapis, hingga kue cucur kini dikreasikan dalam bentuk yang lebih artistik.
| Baca juga: Fenomena Nama Kuliner Makanan Indonesia |
Bahkan, banyak pelaku UMKM yang mengemas kue tersebut menjadi hantaran atau parcel untuk berbagai acara, termasuk perayaan hari besar. Selain menjadi daya tarik visual, kue tradisional juga memiliki nilai ekonomi yang menjanjikan.
Permintaan pasar terhadap produk makanan berbasis budaya lokal terus meningkat, terutama di kalangan generasi muda yang mulai mencintai produk tradisional dengan tampilan kekinian.
Seorang pelaku usaha, Nuri di Tanjungpinang mengungkapkan bahwa inovasi menjadi kunci dalam mempertahankan eksistensi kue tradisional.
“Kami tetap menjaga cita rasa asli, tetapi tampilannya dibuat lebih menarik agar bisa bersaing di pasar modern,” ujarnya Sabtu 28 Maret 2026.
Kata Kunci / Tags
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....