RRI.CO.ID, Tanjungpinang – Masyarakat diharapkan untuk dapat berhati-hati dan waspada dalam membeli takjil. Kewaspadaan dan ketelitian dilakukan agar terhindar dari membeli takjil yang mengandung bahan kimia berbahaya yang berdampak bagi kesehatan.

Kepala Dinas Kesehatan Kota Tanjungpinang, Rustam mengatakan sangat penting bagi masyarakat untuk teliti dalam membeli makanan dan minuman terutama untuk takjil. Karena makanan dan minuman yang di konsumsi dapat berpengaruh terhadap kesehatan.

“Harus, jeli, cermat dan berhati-hati, karena makanan ini berpengaruh terhadap kesehatan kita, khususnya untuk anak-anak dan lansia,” ujar Rustam, Selasa 24 Februari 2026.

Orang tua dan anak-anak sangat rentan terhadap efek konsumsi makanan dan minuman mengandung zat berbahaya. Reaksi terhadap zat berbahaya biasanya lebih cepat pada anak-anak dan lansia dibandingkan dengan orang dewasa yang memiliki daya tahan tubuh lebih kuat.

Apalagi efek dari bahan kimia berbahaya tidak hanya bersifat jangka pendek tetapi juga berdampak jangka Panjang. Ciri yang perlu diwaspadai terhadap makanan dan minuman seperti warna yang mencolok, kekenyalan makanan tidak seperti biasanya serta lainnya.

Dirinya bersyukur, dari beberapa pengawasan dan sidak yang dilakukannya di Kota Tanjungpinang belum ditemukan masyarakat yang keracunan makanan. Pihaknya juga belum menemukan makanan dan minuman yang menggunakan zat berbahaya di Kota Tanjungpinang.

“Alhamdulillah, kita belum ada menemukan kasusnya ya seperti borak dan lainnya, kalau di luar daerah itu ada sering ditemukan makanan mengandung boraks itu,” katanya.