KBRN, Talaud : Bagi Anda yang memiliki riwayat diabetes atau kadar gula darah tinggi, sangat penting untuk tetap waspada dengan apa yang anda konsumsi setiap hari. Peningkatan level gula darah dapat menimbulkan dampak negatif yang dapat mempengaruhi kesehatan Anda. Jangan biarkan masalah ini mengganggu aktivitas sehari-hari Anda.

Gula darah tinggi atau diabetes mellitus merupakan kondisi medis serius yang memerlukan pengelolaan yang baik agar tidak terjadi komplikasi di masa depan. Pola makan memiliki peran penting dalam pengelolaan gula darah, dan pemilihan makanan yang tepat bisa menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Berikut adalah lima jenis makanan yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah yang tinggi, dilansir dari Sajian Sedap (14/7/2025):

1. Oatmeal

Oatmel (foto : Freepik/chandlervid85)

Oatmeal merupakan sumber serat yang melimpah dan memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga dapat membantu mengatur lonjakan gula darah setelah Anda makan. Serat larut dalam oatmeal berkontribusi pada pengurangan penyerapan glukosa, dengan demikian memberikan dampak positif pada kadar gula darah. Di samping itu, oatmeal kaya akan beta-glukan yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin.

2. Sayuran hijau

Sayuran hijau Brokoli (foto : Unsplash/ Nastia Petruk)

Sayuran hijau seperti bayam, kale, dan brokoli merupakan pilihan yang sangat baik untuk penderita diabetes. Makanan ini rendah kalori, tinggi serat, dan dipenuhi dengan berbagai nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan antioksidan. Serat yang terdapat dalam sayuran hijau membantu mengendalikan kadar gula darah dengan meminimalkan penyerapan glukosa.

3. Ikan berlemak

Daging Ikan Salmon (foto : Unsplash/Joshua Kuswardi)

Ikan berlemak seperti salmon, makarel, dan sarden merupakan sumber asam lemak omega-3 yang dapat menurunkan resistensi insulin. Omega-3 juga memiliki sifat antiinflamasi yang dapat menguntungkan bagi penderita diabetes yang mengalami peradangan.

4. Alpukat

Alpukat (foto : Unslpash/ Thought Catalog)

Alpukat kaya akan lemak sehat, serat, dan rendah karbohidrat, menjadikannya pilihan yang baik dalam mengatur kadar gula darah. Lemak sehat dalam alpukat membantu menjaga rasa kenyang serta mencegah lonjakan gula darah setelah makan.

5. Biji-bijian

Beras merah (foto : Freepik)

Biji-bijian utuh seperti quinoa, beras merah, dan barley mengandung serat, protein, dan nutrisi penting lainnya yang dapat membantu dalam mengontrol kadar gula darah. Serat dalam biji-bijian utuh memperlambat proses penyerapan glukosa, sehingga mencegah lonjakan kadar gula.

Bagi penderita diabetes, selain mengonsumsi kelima makanan tersebut, ada baiknya memperhatikan beberapa faktor dibawah ini :

- Kendalikan ukuran porsi makanan agar tidak terlalu berlebihan dalam mengonsumsi kalori.

- Perhatikan jenis dan jumlah karbohidrat yang Anda konsumsi, serta utamakan karbohidrat kompleks.

- Melakukan aktivitas fisik secara teratur membantu meningkatkan sensitivitas insulin.

Setiap perubahan dalam pola makan haruslah didiskusikan dengan tenaga kesehatan profesional. Memasukkan makanan-makanan ini dalam pola makan yang seimbang dan sehat dapat membantu menurunkan kadar gula darah tinggi. Namun, sangat penting untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi agar dapat merancang program diet yang sesuai dengan kebutuhan kesehatan Anda.