KBRN, Takengon : Beberapa cara untuk mengetahui apakah telur rebus sudah matang sempurna:

1. Waktu rebusan: Untuk telur rebus biasa, waktu rebusan yang direkomendasikan adalah sekitar 9-12 menit setelah air mendidih. Jika Anda menginginkan kuning telur yang setengah matang, waktu rebusan dapat dikurangi menjadi sekitar 6-8 menit.

2. Tes pengapungan: Setelah telur dimasukkan ke dalam air mendidih, telur yang segar cenderung tenggelam di dasar panci. Telur yang sudah tidak segar cenderung mengapung. Namun, telur yang sudah matang akan tenggelam di dasar panci.

3. Tes goyang: Setelah telur direbus, angkat satu telur dengan sendok dan goyang-goyangkan sedikit. Jika telur terasa berat dan ada perasaan "berputar" di dalamnya, itu menunjukkan bahwa kuning telur masih cair. Jika telur terasa padat dan tidak berputar di dalamnya, itu menandakan bahwa telur telah matang.

4. Peeling: Setelah telur direbus dan didinginkan, cobalah untuk mengupasnya. Jika kulit telur mudah terlepas dan tidak ada bagian putih yang terlihat mentah, itu menunjukkan bahwa telur telah matang sempurna.

Dengan memperhatikan waktu rebusan dan menggunakan metode tes yang tepat, Anda dapat memastikan bahwa telur rebus Anda matang sesuai dengan preferensi Anda. ( sumber : hidup sehat )