Dorong Ketahanan Pangan, PTSI Gelar Pelatihan Cabai dan Demplot di Karanganyar

RRI.CO.ID, Karanganyar - Organisasi Perempuan Tani Sejahtera Indonesia (PTSI) meluncurkan program penguatan ketahanan pangan berbasis keluarga melalui pelatihan penanaman cabai organik dan pembuatan percontohan pertanian (demplot) di Desa Sedayu, Kecamatan Gondangrejo, Kabupaten Karanganyar, Senin 24 Agustus 2026. Langkah ini ditujukan untuk membangun kemandirian pangan masyarakat, khususnya di daerah rentan dan beriklim kering.

Melalui program ini, PTSI memberikan bantuan awal berupa lima bibit cabai untuk setiap peserta. Setelah peluncuran di Desa Dayu, program penanaman cabai organik dan pendampingan demplot ini diproyeksikan menjangkau 177 desa di seluruh wilayah Kabupaten Karanganyar.

Ketua Umum PTSI Pusat, Annaba Alfitriana, menyampaikan program ini berfokus pada pemberdayaan kelompok ibu-ibu tani agar dapat memenuhi kebutuhan pangan keluarga secara mandiri tanpa bergantung penuh pada anggaran pemerintah.

"Tujuannya insyaallah kita akan memperkuat ketahanan pangan keluarga ya. Insyaallah untuk mereka mandiri secara ketahanan pangan, jadi enggak hanya mengandalkan pemerintah, APBD, atau kepala keluarga. Kita bersama-sama bekerja sama dalam program kebaikan ini. Kita akan dampingi semua para perempuan, ibu-ibu tani di Karanganyar," ujar Ketua Umum PTSI Pusat, Annaba Alfitriana.

Pengembangan demplot di kawasan Gondangrejo telah berjalan selama hampir satu bulan di lahan seluas 250 hingga 300 meter persegi. Fasilitas ini tidak hanya difokuskan pada budidaya cabai dan tomat organik, tetapi juga dipadukan dengan komoditas penunjang gizi keluarga lainnya seperti budidaya ikan lele dan peternakan ayam.

Di kesempatan yang sama, Kepala Desa Sedayu, M Agus Susilo, menyambut positif inisiatif tersebut dan berharap keberadaan demplot di wilayahnya dapat menjadi percontohan yang diadopsi oleh seluruh dusun di Desa Dayu.

"Terima kasih ini program dari PTSI. Di sini sudah pembangunan demplot yang diberdayakan ibu-ibu semua yang memelihara dan menanam. Ada tanaman sayuran, cabai, tomat, lele, dan ayam. Semoga nanti bisa berkembang tidak hanya di satu lokasi saja, tapi seluruh dusun di Desa Dayu bisa mengadopsi demplot ini," kata Agus.

Disisi lain, Kepala Dispertan PP Kabupaten Karanganyar, Feriana Dwi Kurniawati, mengapresiasi langkah PTSI dan menyatakan kesiapannya untuk menyuplai bantuan bibit buah-buahan melalui skema APBD Perubahan guna memperkuat nutrisi keluarga.

"Kami selaku mewakili Pemerintah Kabupaten Karanganyar mengucapkan terima kasih dan apresiasi sekali dari PTSI Pusat dan PTSI Kabupaten Karanganyar. Kita tidak bisa bekerja sendiri, kita sesarengan membangun Kabupaten Karanganyar khususnya dalam ketahanan pangan mendukung swasembada pangan nasional. Nanti kalau dibutuhkan bibit buah, kami di APBD Perubahan siap membantu untuk mendukung ketersediaan gizi keluarga," ujar Feriana.