Dapur SPPG Kenokorejo Polokarto Resmi Beroperasi, Diharapkan Turunkan Stunting

RRI.CO.ID, Surakarta - Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kenokorejo, Kecamatan Polokarto, Sukoharjo resmi beroperasi, Rabu 20 Mei 2026.

Beroperasinya dapur SPPG Kenokorejo yang menyasar 980 penerima manfaat dalam progran Makan bergizi gratis MBG itu diharapkan mampu menekan angka stunting yang cukup tinggi di wilayah kecamatan Polokarto.

Seremonial peresmian dapur SPPG Kenokorejo dihadiri unsur Forkopimcam, Ketua Yayasan Hidayatul Muchlisinin Al Fatih Sugiyono, Kepala Desa Kenokorejo Hendri Purnomo, perwakilan sekolah penerima manfaat, dan masyarakat setempat.

Camat Polokarto, Heri Wahyu Cahyono, mengatakan dapur SPPG Kenokorejo menyasar kalangan pelajar di wilayah Desa Kenokorejo dan sekitarnya.

“Ya, pemenuhan asupan gizi bagi kalangan anak-anak diharapkan mampu mewujudkan generasi emas yang menjadi calon pemimpin masa depan,” ujar dia.

Camat Polokarto itu mengakui jika di wilayahnya angka stunting masih cukup tinggi dibanding daerah lain.

“Berdasarkan data dari Dinkes angka stunting di Polokarto cukup tinggi. Sehingga dengan beroperasinya dapur SPPG Kenokorejo, diharapkan kebutuhan gizi anak-anak dapat terpenuhi dan angka stuntig menjadi zero,” katanya.

Ketua Yayasan Hidayatul Muchlisinin Al Fatih, Sugiyono, mengatakan Operasional dapur SPPG Kenokorejo memberdayakan tenaga lokal yang menjalankan prosedur yang ditetapkan Badan Gizi Nasional (BGN).

“Kami menekankan agar relawan dapur SPPG menjaga etika dan aturan yang ditetapkan BGN, mulai dari menjaga higienitas, menu makanan harus memenuhi aspek gizi, kesehatan, dan keamanan,” kata dia.

Menurut Sugiyono, pada tahap awal ini, dapur SPPG Kenokorejo melayani sekitar 980 penerima manfaat.

“Jika sudah berjalan beberapa bulan, jumlah penerima manfaat bakal ditambah hingga maksimal 2.000 orang,” ujarnya.

Sementara itu, Wakil Bupati Sukoharjo sekaligus Ketua Satgas MBG Kabupaten Sukoharjo, Eko Sapto Purnomo, mengatakan total jumlah dapur SPPG di Sukoharjo yang telah beroperasi sebanyak 93 dapur SPPG.

“Nantinya, seluruh pengelola dapur SPPG harus mematuhi prosedur yang ditetapkan BGN mulai dari pembelian bahan baku, pengolahan bahan baku hingga distribusi makanan ke sekolah,” ujar Wabup. (Edwi)