RRI.CO.ID, Surakarta - Frozen yoghurt atau yoghurt beku kini menjadi salah satu camilan favorit yang banyak dipilih orang yang sedang menjalani program diet. Dilansir dari Alodokter, yoghurt secara umum memiliki peran penting dalam membantu program penurunan berat badan karena mengandung probiotik dan kalsium yang dapat membantu menjaga nafsu makan dan kadar gula darah.

Dengan bentuknya yang dibekukan, frozen yoghurt dianggap sebagai alternatif camilan manis yang lebih ringan dibandingkan dengan es krim biasa. Kelebihan frozen yoghurt untuk diet salah satunya adalah kandungan lemak yang umumnya lebih rendah dibanding es krim.

Menurut DokterSehat, yoghurt beku sering dijadikan pengganti es krim karena kandungan lemaknya cenderung lebih sedikit, sehingga lebih bersahabat bagi mereka yang sedang menjaga berat badan. Dalam satu porsi, frozen yoghurt tetap mengandung protein dan kalsium yang bermanfaat untuk menjaga rasa kenyang dan kesehatan tulang.

Secara umum, frozen yoghurt juga mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan dan metabolisme tubuh. Dilansir dari HelloSehat dan FitHub, probiotik dalam yoghurt dapat membantu mengatur nafsu makan, meningkatkan rasa kenyang, dan mendukung proses pembakaran lemak dalam tubuh. Kombinasi ini membuat frozen yoghurt menjadi camilan yang lebih seimbang asalkan tetap dikonsumsi dalam porsi terkendali.

Meski memiliki manfaat, penting memperhatikan cara penyajian frozen yoghurt agar tetap mendukung program diet. Menurut HelloSehat, tambahan sirup, topping manis, dan gula berlebihan bisa membuat kalori dan gula naik secara signifikan, sehingga mengurangi manfaatnya untuk diet.

Jadi, sebaiknya disarankan memilih topping berupa buah segar, oat, atau kacang tanpa pemanis tambahan. Hal tersebut bertujuan agar tubuh agar tetap karena mencerna makanan yang rendah lemak.

Di beberapa ulasan kesehatan, frozen yoghurt juga disebut sebagai camilan yang “sehat dan lezat” sepanjang dikonsumsi dengan bijak. Dilansir dari KumparanFood, yoghurt beku tinggi kalsium, protein, dan probiotik, namun rendah lemak dan kalori dibanding es krim.

Artikel dari Harvard yang dikutip di media kesehatan juga menyebut bahwa konsumsi yoghurt secara rutin dapat membantu menjaga berat badan dan melindungi tubuh dari risiko obesitas dalam jangka panjang. Frozen yoghurt bisa menjadi pilihan camilan yang lebih sehat selama dikonsumsi dalam porsi wajar dan dengan topping yang bijak. (Atika/Rifqi)