RRI.CO.ID, Surakarta - Harga daging ayam ras di Pasar Tradisional di Kota Solo mengalami kenaikan dalam dua pekan terakhir ini menjelang bulan suci Ramadhan . Kenaikan harga itu dipicu terbatasnya pasokan di tingkat peternak.

Salah seorang pedagang daging ayam di pasar Legi Solo, Endang menuturkan harga daging ayam saat ini mencapai Rp40.000 perkilogram, harga tersebut naik dari sebelumnya Rp35.000 - Rp36.000 perkilogram.

"Ini sudah naik sekitar 2 minggu.sebelumnya masih Rp35.000 - Rp36.000,sekarang jadi Rp40.000," ujarnya,Rabu, 18 Februari 2026.

Menurutnya kenaikan harga terjadi karena pasokan ayam dipasaran disebutnya sedang sulit atau menipis. Namun ia tidak mengetahui secara pasti penyebab utama kelangkaan tersebut.

Meski harga naik, Endang memilih tidak menambah stok, tetap menjual sekitar 70 ekor perhari, jika terjadi lonjakan permintaan hingga tembus 100 ekor per hari. Ia memperkirakan harga ayam masih berpotensi naik mendekati H-5 Lebaran.

Berdasarkan pengalaman tahun sebelumnya harga bisa menyentuk Rp45.000 - Rp50.000 perkilo saat permintaan meningkat tajam.

Selain daging ayam, harga telur ayam juga mengalami kenaikan.

Pedagang telur ayam di Pasar Legi, Solo, Erlina mengaku harga telur ayam kini mencapai Rp30.0000 perkilo9gram ,naik dari sebelumnya Rp27.000 perkilogram.

"Kenaikan sudah hampir dua minggu ini.Sekarang di harga Rp30.000 perkilo," katanya.

Erlina menduga kenaikan harga telur dipengaruhi faktor buaca serta menipisnya stok dari pemasok. Selain itu meningkatnya kebutuhan masyarakat untuk menmbuat kue serta untuk Program makan Bergizi Gratis MBG mempengaruhi pasokan di pasaran.

Meski harga naik penjualan telur terbilang cukup baik perhari mampu menjual sekitar 2 kotak yang masing masing berisi 15 kg telur.( SF)