KBRN, Surabaya: Lukchup yaitu kue tradisional Thailand yang populer di Indonesia, yang memiliki tampilan menggemaskan menyerupai buah dan sayuran mini. Kue ini terbuat dari pasta kacang hijau yang manis, dibentuk dengan indah, dan dilapisi lapisan tipis agar-agar mengkilap yang membuatnya terlihat seperti mainan kecil.

Rasa Lukchup mirip dengan kudapan Kue Thok. Bedanya dengan Lukchp terletak pada kulitnya, kalau lapisan Lukchup bahan dasarnya agar-agar bening. Sedangkan kue thok lapisannya dari beras ketan. Isiannya sama dengan kue Thok, yaitu pasta kacang hijau. Bedanya juga terdapat pada tampilannya. Lukchup lebih unik, dengan aneka bentuk menyerupai buah-buahan dengan warna yang menarik.

Lukchup menjadi populer dan viral di media sosial karena tampilan dan rasanya yang unik. Kue ini banyak disukai dan bahkan bisa disebut sebagai "Kue Ku Buah-buahan" di Indonesia.

Bagi yang tinggal di Surabaya Barat, kue ini bisa dijumpai di daerah Manukan - Tandes Surabaya, Lukchup by Karaa. Usaha ini digagas oleh Aura Putri Ayunda, seorang mahasiswi yang mencoba peruntungan di usaha kuliner viral.

Inspirasi awalnya adalah ketika Aura melihat tik tok. “Pas Saya lihat, kebetulan kok lucu. Lalu Saya iseng membuatnya, pas pertama bikin hasilnya kok banyak. Karena banyak itu, daripada buang akhirnya ditawarkan jual ke teman-teman. Setelah mereka beli responnya banyak yang suka. Tapi mereka tetap memberikan masukan, mereka menyarankan kalau buat lagi bikin yang lebih manis. Lalu Saya akhirnya punya ide untuk open order. Sampai akhirnya buka stand di kawasan Manukan pada bulan Juli 2025.” Kata Aura, Selasa, (16/9/2025).

Produk Lukchup by Karaa di banderol dengan harga per 10pcs Rp.20.000. Pemasarannya melalui facebook group manukan, lewat story WA, Instagram dll.Lukchup by Karaa juga menerima pesanan. “Setelah buka di stand, ada tawaran dari catering. Mereka pesan dengan jumlah banyak. Kami juga menerima pesanan Lukchup birthday juga. Lukchup birthday kisaran harga Rp. 130.000 sudah termasuk free lilin, kardus dan topper.