‎‎RRI.CO.ID, Sidoarjo – Pemerintah Kabupaten Sidoarjo melakukan inspeksi mendadak (sidak) makanan dan minuman (mamin) di sejumlah pusat perbelanjaan modern menjelang Lebaran. Sidak dilakukan untuk memastikan keamanan produk serta kestabilan harga kebutuhan pokok bagi masyarakat.

‎

Sidak yang dipimpin Bupati Sidoarjo Subandi bersama Forum Pimpinan Daerah (Forpimda) itu menyasar beberapa ritel modern seperti supermarket dan minimarket di wilayah Sidoarjo.

‎

Dari hasil pengecekan, sebagian besar produk makanan dan minuman dinyatakan aman untuk dikonsumsi. Selain itu, harga sejumlah bahan pokok juga terpantau stabil dan masih sesuai dengan ketentuan harga eceran tertinggi (HET).

‎

“Alhamdulillah semuanya aman. Hanya ada temuan kecil pada produk susu kaleng, itu pun hanya pada kemasannya saja. Secara umum yang lain aman semuanya,” kata Subandi, usai sidak, Kamis 5 Maret 2026.

‎

Ia menegaskan, pemerintah daerah ingin memastikan masyarakat Sidoarjo dapat berbelanja dengan tenang menjelang Hari Raya Idulfitri.

‎

Menurutnya, dari tiga lokasi yang diperiksa bersama Forpimda, tidak ditemukan lonjakan harga signifikan pada komoditas kebutuhan pokok.

‎“Harga sembako masih terjangkau dan sesuai dengan HET. Tidak ada kenaikan berarti, harga tetap stabil,” ujarnya.

‎

Selain memeriksa harga, tim sidak juga melakukan pengecekan kualitas sejumlah produk pangan, termasuk daging yang dijual di pasar modern. Pemeriksaan dilakukan untuk memastikan produk yang beredar aman dan tidak membahayakan kesehatan masyarakat.

‎

Subandi mengatakan pihaknya telah meminta dokter dan petugas terkait untuk melakukan pengecekan lebih lanjut melalui uji laboratorium jika ditemukan indikasi tertentu.

‎

“Ada beberapa daging yang kita minta dokter untuk mengecek kesehatannya. Nanti akan diuji di laboratorium untuk memastikan apakah ada bakteri atau tidak,” jelasnya.

‎

Ia menambahkan, jika nantinya ditemukan produk yang tidak memenuhi standar keamanan pangan, maka pemerintah akan meminta pihak produsen atau pengelola untuk segera melakukan penelusuran dan penarikan produk.

‎

Dalam sidak tersebut, tim juga menemukan kemasan roti kaleng yang bagian dalamnya menggunakan plastik pelindung. Menurut Subandi, keberadaan plastik tersebut justru penting untuk menjaga kualitas produk.

‎

“Kalau roti kaleng itu di dalamnya ada plastiknya, itu aman. Tapi kalau tidak ada plastiknya, kemungkinan bakteri bisa masuk. Makanya kita minta pengawas untuk memastikan kemasan seperti itu dicek lagi,” katanya.

‎

Pemerintah Kabupaten Sidoarjo akan terus melakukan pengawasan pangan menjelang Lebaran untuk memastikan seluruh produk yang beredar aman dikonsumsi dan harganya tetap stabil.

‎

“Insya Allah mendekati Lebaran semua aman, masyarakat Sidoarjo bisa berbelanja dengan tenang,” kata Subandi.