KBRN,Surabaya : Sarwan dulu dan sekarang berbeda, Sarwan sekarang punya aktivitas yang cukup padat bisa di bilang hampir setiap hari .

Nama Sarwan menjadi popular lewat ajang memasak Master Chef. Pria kelahiran Bojonegoro ini dijuluki Chef Katrok, karena gaya bicaranya yang medok dan lucu.

Kini Sarwan jarang sekali bisa ditemui di rumahnya. Pria yang tereliminasi di delapan besar MasterChef Indonesia tersebut punya banyak agenda.

" Saya sering diundang dari hotel ke hotel, kemudian sering menjadi juri dalam lomba masak, juga kerap sebagai chef dalam Demo Memasak saya bersyukur sekarang saya sering diundang ke luar kota dalam urusan masak memasak. Terkadang, saya bisa menjadi juri lomba memasak di dua kota sekaligus, "ujarnya bercerita.

Tak hanya itu, bungsu dari tiga bersaudara ini juga sudah menerbitkan buku resep masakannya. Buku berjudul Masak Sembarang -Sembarang Bisa, Sembarang Enak Bareng Sarwan itu berisi 35 resep khas Sarwan.

" Buku saya itu sudah dicetak sebanyak 1.000 eksemplar itu selalu habis dan setiap ada undangan demo masak saya jual ke undangan yang datang ya sekalian jualan buku," katanya sambil tersenyum.

Sarwan sampai hari ini mengaku kadang tidak percaya ditengah perjalanan hidupnya penuh dinamika dengan kondisi keuangan yang kekurangan, untuk menghidupi keluarga, Sarwan bekerja menjadi cleaning service. Namun usaha tidak mengkhianati hasil saat itu majikan mendukungnya untuk ikut dalam audisi lomba memasak di salah satu stasiun televisi swasta.

" Nama saya kemudian dikenal di dunia kuliner padahal saya sama sekali tak punya bakat memasak tapi berkat ikut audisi Master Chef saya bisa jadi seperti ini benar-benar karena kuasa Allah,” katanya terharu.

Saat ini Sarwan selain sibuk Shooting Acara Memasak disalah satu TV Swasta, Menghadiri Undangan Hotel menjadi Chef , sebagai Juri lomba Memasak, Menjadi Chef di Demo Memasak dan Chef Sarwan juga berjualan Aneka Rasa Sambal.