RRI.CO.ID, Surabaya – Dunia buah kembali diramaikan dengan buah srikaya dengan ukuran yang tidak biasa. Seperti yang terlihat digambar, dua buah srikaya (Annona squamosa) berukuran jumbo diletakkan di atas piring.

Berbeda dengan srikaya pada umumnya yang hanya berukuran sebesar bola tenis, salah satu buah dalam foto tersebut terlihat memiliki diameter yang hampir menyamai kepalan tangan orang dewasa.

Dilihat dari penampakannya, srikaya tersebut memiliki kulit hijau dengan tonjolan-tonjolan atau "sisik" yang sangat menonjol dan rapat. Warna krem yang muncul di sela-sela sisik menandakan bahwa buah tersebut sudah memasuki tingkat kematangan yang pas dan siap untuk disantap.

Varietas srikaya jumbo seperti ini biasanya berasal dari hasil okulasi atau varietas unggulan seperti Srikaya New Varietas (Srikaya Jumbo) yang mulai banyak dibudidayakan di Indonesia. (UD. Sabila Farm)

"Srikaya jenis ini tidak hanya menang di ukuran. Biasanya, daging buahnya lebih tebal, bijinya lebih sedikit, dan rasa manisnya lebih 'nendang' dibanding srikaya lokal," kata Duki pemilik pohon Srikaya di Mojokerto.

Selain bentuknya yang eksotis, buah srikaya dikenal memiliki segudang manfaat bagi kesehatan, di antaranya: Meningkatkan imunitas, Srikaya mengandung Vitamin C yang tinggi sangat baik untuk daya tahan tubuh. Serta untuk kesehatan jantung, karena kaya akan kalium dan magnesium yang membantu menstabilkan tekanan darah. (Sumber Antioksidan: Membantu melawan radikal bebas.)

Karena ukurannya yang langka, srikaya jumbo seringkali dijuluki sebagai "buah sultan". Di pasar swalayan premium, harga per kilogramnya bisa mencapai dua hingga tiga kali lipat harga srikaya biasa.

Meski begitu, antusiasme masyarakat untuk mencicipi buah manis dengan tekstur creamy ini tetap tinggi. Bagi para pecinta tanaman, srikaya jumbo ini juga menjadi primadona untuk dijadikan tabulampot (tanaman buah dalam pot) karena bentuk buahnya yang sangat dekoratif.