RRI.CO.ID, Surabaya – Belimbing (Averrhoa carambola) dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan, mulai dari membantu menurunkan kadar gula darah, menjadi sumber serat yang baik, hingga berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Namun di balik manfaat tersebut, belimbing juga menyimpan risiko serius bagi sebagian orang, khususnya penderita gagal ginjal atau gangguan fungsi ginjal.

Mengutip Ciputrahospital.com, Belimbing mengandung asam oksalat yang dapat membentuk kristal dan menyumbat saluran ginjal. Pada orang sehat, zat ini umumnya dapat disaring dan dikeluarkan oleh ginjal. Namun pada penderita gangguan ginjal, kristal oksalat berpotensi merusak sel ginjal dan memicu perburukan fungsi ginjal, bahkan gagal ginjal.

Selain itu, belimbing juga mengandung neurotoksin bernama caramboxin, yaitu senyawa beracun yang dapat merusak sistem saraf. Pada penderita gagal ginjal, racun ini tidak dapat dikeluarkan secara optimal sehingga menumpuk dalam tubuh. Kondisi tersebut dapat menyebabkan keracunan berat hingga berujung pada kematian.

Sejumlah gejala keracunan belimbing pada penderita gangguan ginjal antara lain cegukan terus-menerus yang sulit berhenti, mual, muntah, nyeri perut, kebingungan, gelisah, penurunan kesadaran, kejang, hingga koma.

Penderita gangguan ginjal sangat tidak dianjurkan mengonsumsi belimbing dalam bentuk apa pun, baik buah segar, olahan makanan, maupun jus. Jus belimbing justru dinilai lebih berbahaya karena kandungan caramboxin menjadi lebih pekat saat diolah.

Apabila penderita gangguan ginjal tidak sengaja mengonsumsi belimbing dan mengalami gejala keracunan, disarankan segera mencari pertolongan medis untuk mendapatkan penanganan yang tepat.

Bagi penderita gagal ginjal atau gangguan fungsi ginjal, penting untuk menghindari konsumsi belimbing dan berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi guna mengetahui jenis buah lain yang aman serta tidak memperburuk kondisi kesehatan.