Rumah BRD Usung Ekosistem Usaha dan Budaya Nongkrong di Surabaya

RRI.CO.ID, Surabaya - Industri kedai kopi di Surabaya terus berkembang pesat. Persaingan ketat mendorong pelaku usaha menghadirkan konsep usaha yang berbeda.

Hal itu disampaikan Owner Rumah BRD, Raka Iqbal Zuchrofi. Ia hadir dalam program Muda Kreatif Pro 2 RRI Surabaya.

Raka memulai bisnis dari komunitas motor bersama rekan-rekannya. Pada 2023 ia mendirikan Kedai Berada bersama dua rekannya.

Awalnya kedai hanya menjadi tempat berkumpul komunitas. Namun antusiasme masyarakat sangat besar dan melebihi dugaan.

"Kita bikin kedai itu awalnya buat nongkrong saja. Ternyata responsnya luar biasa besar," ujar Raka. Ia menyebut respons tersebut di program Muda Kreatif Pro 2 RRI Surabaya.

Pembukaan Kedai Berada menarik perhatian banyak komunitas di Surabaya. Aktivitas riding bersama menjadi strategi promosi yang efektif.

Usaha tersebut menghadapi tantangan perubahan komposisi pendiri. Selain itu diperlukan penyesuaian strategi bisnis yang berjalan.

Raka sempat membuka cabang baru untuk pengembangan usaha. Namun hasilnya belum sesuai harapan yang direncanakan.

Ia kemudian memutuskan melakukan rebranding. Kedai Berada berubah menjadi Rumah BRD dengan konsep matang.

Raka menilai bisnis kedai kopi masih memiliki peluang besar. Terutama di kota besar seperti Surabaya yang terus berkembang.

"Surabaya itu tidak bisa tidur. Jam berapa pun, coffee shop tetap ramai," ujarnya. Budaya nongkrong masyarakat dinilai masih sangat kuat di kota ini.

Keberhasilan kedai ditentukan bukan hanya produk yang dijual. Faktor tempat dan pelayanan sangat berpengaruh pada pengalaman pelanggan.

Rumah BRD menerapkan sistem kerja all role bagi karyawan. Pemilik usaha memberi contoh langsung dalam operasional harian.

Usaha ini membawa visi sosial membangun ekosistem saling mendukung. "Tujuan kami sederhana, yaitu menjadi brand yang lebih bermanfaat untuk orang sekitar" kata Raka.