KBRN, Surabaya: Berawal dari kecintaannya mengonsumsi buah, Didin Afiani, pelaku UMKM asal Menganti, Gresik, sukses mengembangkan bisnis salad buah sejak 2014.
“Saya sekeluarga suka makan buah. Lalu, saya ingin mengolah buah lebih bervariasi, iseng bikin salad dan saya coba berikan ke teman-teman. Tak disangka, respon mereka bagus dan mendukung saya untuk menjual,” cerita Didin.
Kini, Didin tak hanya memproduksi salad buah, tapi juga menjual aneka jus dan puding coklat. Dalam sehari, ia bisa memproduksi 10–20 pack salad buah dengan bantuan karyawan di kedainya yang berlokasi di kawasan Hulaan, Menganti.
“Delapan puluh persen yang memproduksi adalah pegawai saya. Sisanya saya bantu sortir buah. Saya selalu disiplin memilih buah yang manis dan segar,” imbuhnya.
Dengan harga mulai Rp5.000 hingga Rp120.000, produk “Hny Kitchen” dapat dipesan langsung di kedai maupun lewat aplikasi ojek online.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....