RRI.CO.ID, Surabaya - Benda kecil bertuliskan “do not eat” yang kerap ditemukan dalam kemasan sepatu, tas, hingga obat-obatan ternyata memiliki fungsi penting. Silica gel, yang sering diabaikan, berperan menjaga kualitas produk dari kerusakan akibat kelembapan.
Silica gel merupakan bahan pengering (desiccant) yang terbuat dari silikon dioksida (SiO₂), senyawa alami yang juga terdapat pada pasir. Bahan ini mampu menyerap uap air sehingga menjaga kondisi barang tetap kering dan aman dari jamur.
Penggunaannya cukup luas dalam kehidupan sehari-hari, mulai dari menjaga sepatu dan tas tetap kering, melindungi perangkat elektronik, hingga mempertahankan kualitas obat dan makanan kemasan.
Silica gel bekerja dengan cara menyerap kelembapan di sekitarnya, sehingga dapat mencegah pertumbuhan jamur dan memperpanjang masa simpan produk. Karena itu, bahan ini hampir selalu disertakan dalam berbagai kemasan.
Mengacu pada laman resmi Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) www.pom.go.id, silikon dioksida (SiO₂) sebagai bahan dasar silica gel termasuk dalam kategori bahan tambahan yang diizinkan dalam batas tertentu untuk fungsi tertentu dalam produk pangan. Namun demikian, silica gel dalam kemasan tidak untuk dikonsumsi.
Masyarakat tetap diimbau untuk tidak membuka atau menelan isi silica gel serta menjauhkannya dari jangkauan anak-anak. Dengan pemahaman yang tepat, benda kecil ini dapat dimanfaatkan secara optimal tanpa menimbulkan risiko.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....