KBRN, Surabaya: Buah stroberi dengan warna merah cerah dan rasa manis-asam segarnya tidak hanya lezat dimakan langsung, tetapi juga populer diolah menjadi jus, selai, hingga campuran kue. Di balik kelezatan itu, stroberi menyimpan banyak manfaat kesehatan.
Stroberi mengandung vitamin C tinggi yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh sekaligus menjaga kesehatan kulit. Antioksidannya mampu menangkal radikal bebas penyebab penuaan dini. Selain rendah kalori, stroberi juga kaya serat sehingga baik untuk pencernaan dan mendukung diet sehat.
“Banyak pembeli yang suka stroberi, apalagi anak-anak karena warnanya menarik. Selain enak, stroberi juga katanya bagus untuk kulit dan kesehatan jantung. Ada pelanggan tetap saya yang rutin beli untuk dibuat jus setiap pagi,” ujar Sapto, penjual buah di Pasar Manukan Surabaya, Selasa, (19/8/2025).
Sapto menambahkan, permintaan stroberi biasanya meningkat saat musim panas.
“Kalau cuaca panas, stroberi cepat habis karena orang suka buat minuman segar. Selain itu, banyak juga yang pesan untuk acara pesta atau hantaran,” jelasnya.
Dengan rasa segar, tampilan menarik, dan beragam khasiat, stroberi pantas disebut sebagai buah favorit yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menyehatkan tubuh.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....