RRI.CO.ID, Sungailiat – Dinas Pangan dan Pertanian (Dinpanpertan) Kabupaten Bangka akan memberikan penanganan khusus bagi sapi kurban bantuan Presiden Prabowo Subianto, menjelang Hati Raya Idul Adha 1447 Hijriah.

Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinpanpertan Kabupaten Bangka Krisnaningsih mengatakan, sapi kurban bantuan Presiden memiliki bobot hidup hampir 1 ton. Untuk itu, perlu penanganan khusus untuk memastikan kondisi kesehatan hingga penyembelihan dilakukan sesuai dengan prosedur.

“Karena ini sapi-sapi besar maka kita harapkan untuk masjid-masjid yang menerima sapi bantuan presiden harus sudah siap. Pertama, tempat pemotongannya, kedua, tempat pembersihanya, ketiga, tempat peristirahatannya dan penyembelih yang memiliki sertifikat,” ujar Krisnaningsih.

Krisnaningsih mengatakan pengurus masjid yang mendapatkan bantuan sapi kurban Presiden harus siap menangani sapi berbobot besar. Sapi kurban yang tiba di masjid juga tidak bisa langsung dipotong, karena harus diistirahatkan sekitar 8 jam.

“Harapan kami juga penyedia mengirimkan sapi tersebut sehari sebelum pemotongan karena perlu istirahat dulu, setelah istirahat baru bisa pemotongan. Saat istirahat juga harus cukup minum tapi tidak perlu diberi makan,” ujarnya.

Sebelumnya, Sekda Bangka Thony Marza telah mengarahkan Dinpanpertan Kabupaten Bangka untuk turut melakukan pendampingan sapi kurban bantuan Presiden, sebelum penyembelihan dan pada saat hari penyembelihan termasuk pemeriksaan kesehatan sapi kurban.

“Dinas Pangan dan Pertanian akan melakukan tracking terhadap penyedia hewan kurban terhadap kesehatan hewan kurban tersebut. Jadi kita ingin memastikan bahwa hewan kurban itu dalam kondisi sehat,” ujar Thony Marza.