RRI.CO.ID, Sungailiat - Mi nyemek dikenal sebagai salah satu kuliner khas dari Yogyakarta dan Jawa Tengah yang memiliki ciri kuah tidak terlalu banyak, berada di antara mi goreng dan mi kuah.

Hidangan ini banyak dijumpai di warung-warung makan maupun pedagang kaki lima di kedua daerah tersebut. Mi nyemek biasanya dimasak dengan bumbu sederhana, sayuran, serta tambahan telur atau daging sesuai selera, sehingga menjadi menu yang mudah diterima berbagai kalangan.

Marni, pendengar asal Jawa, mengatakan mi nyemek sudah lama dikenal sebagai kuliner khas di Yogyakarta dan Jawa Tengah. Menurutnya, ciri utama mi nyemek terletak pada jumlah kuahnya yang tidak terlalu banyak.

“Di Yogya dan Jawa Tengah, mi nyemek itu sudah biasa, cirinya kuahnya sedikit, tidak kering dan tidak terlalu berkuah,” ujar Marni dalam acara Pemakan Nusantara di Pro4 RRI Sungailiat, Senin, 2 Februari 2026.

Sementara itu, Joko, pendengar asal Jawa lainnya, mengatakan mi nyemek menjadi salah satu pilihan kuliner yang banyak dicari karena rasanya yang sederhana dan mudah dinikmati. Ia menilai mi nyemek memiliki ciri khas tersendiri dibandingkan olahan mi lainnya.

“Mi nyemek itu khas, karena posisinya di tengah-tengah antara mi goreng dan mi kuah,” ujar Joko.

Mi nyemek hingga kini tetap dikenal sebagai salah satu kuliner khas dari Yogyakarta dan Jawa Tengah yang masih dijumpai dan dinikmati masyarakat.8