RRI.CO.ID, Sungailiat - Kuliner bubur khas Bandung yang dijajakan di Jalan Imam Bonjol, Sungailiat, terus menarik minat masyarakat. Usaha yang telah berjalan sekitar lima tahun ini mampu menjual hingga 200 porsi dalam sehari.

Pemilik usaha, Jun Pariska atau yang akrab disapa Aris, mengatakan dirinya mulai berjualan sejak akhir 2019. Usaha tersebut berawal dari kondisi pandemi COVID-19 yang membuatnya harus berhenti dari pekerjaan sebelumnya.

Aris yang merupakan asli Bandung menghadirkan cita rasa khas daerah asalnya. Ia menjual bubur ayam dan nasi uduk dengan berbagai pilihan lauk yang dapat dinikmati oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Menurutnya, di awal merintis usaha, tantangan utama adalah mencari pelanggan tetap. Namun seiring berjalannya waktu, usahanya semakin dikenal dan kini mampu menjual hingga ratusan porsi setiap hari.

“Kalau sekarang alhamdulillah sudah bisa sampai 200 porsi per hari,” katanya.

Meski usahanya terus berkembang, Aris mengaku hingga saat ini belum ada dukungan langsung dari pemerintah. Namun, ia pernah mendapatkan ajakan dari beberapa pihak untuk bergabung dalam kegiatan UMKM kuliner.

Sementara itu, salah satu pembeli yakni Cika, mengaku menyukai bubur tersebut karena rasanya yang lezat serta pilihan lauk yang beragam dengan harga terjangkau. "Suka karena banyak pilihan lauk dan harganya juga terjangkau,” ungkapnya.

Pembeli lainnya yaitu Mila, menilai bubur tersebut praktis untuk dijadikan menu sarapan, terutama bagi anak sekolah. “Praktis banget buat sarapan, apalagi untuk anak sekolah dan tetap bergizi,” ujarnya.

Dengan cita rasa khas dan harga yang bersahabat, bubur Bandung di Sungailiat ini menjadi salah satu pilihan kuliner favorit masyarakat untuk memulai hari.