RRI.CO.ID, Sungailiat - Kuliner tradisional kue lupis khas Bangka kembali menjadi favorit masyarakat saat bulan Ramadan karena cita rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal menggugah selera, terutama sebagai menu berbuka puasa.
Kue lupis yang terbuat dari beras ketan ini disajikan dengan parutan kelapa serta siraman gula merah cair yang kental. Kehadirannya di berbagai sudut pasar Ramadhan di Bangka selalu dinanti oleh masyarakat dari berbagai kalangan.
Salah seorang pendengar, Nini mengungkapkan bahwa kue lupis menjadi menu saat berbuka puasa bersama keluarga. Ia menyukai rasa manis alami dari gula merah yang dipadukan dengan gurihnya kelapa parut.
“Setiap Ramadan pasti cari lupis, rasanya khas dan mengingatkan suasana kampung halaman,” ujar Nini.
Sementara itu, pendengar lainnya, Siti mengatakan bahwa selain rasanya yang enak, harga kue lupis juga terjangkau sehingga cocok untuk semua kalangan. Ia bahkan kerap membeli lupis sebagai takjil untuk dibagikan kepada tetangga.
“Lupis ini sederhana tapi penuh kenangan, apalagi dimakan saat berbuka bersama,” kata Siti.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....