KBRN, Bandarlampung: Menambah berat badan si kecil bisa menjadi tantangan tersendiri bagi sebagian orang tua. Jika Anda sedang mencari solusi camilan sehat untuk membantu meningkatkan berat badan, puding telur alpukat bisa menjadi pilihan yang tepat. Camilan bergizi ini kaya akan kalori dan nutrisi penting seperti protein, lemak sehat, serta karbohidrat.

Seorang influencer yang kerap membagikan trik menaikkan berat badan anak lewat akun instagramnya, @ayasysw, mengatakan bahwa puding telur alpukat menjadi booster berat badan buah hatinya hingga 500 gram per bulan. Menurutnya, camilan ini mengandung bahan-bahan yang mendukung peningkatan berat badan, seperti lemak tambahan, telur, dan karbohidrat dari ubi atau kentang.

Puding juga memiliki kalori yang cukup tinggi karena bahan dasarnya seperti susu dan santan. Kandungan ini menjadikan puding pilihan tepat untuk menambah asupan energi. Selain itu, telur dalam resep ini memberikan tambahan protein yang mendukung pembentukan otot, sementara alpukat kaya akan lemak sehat yang baik untuk tubuh. Berikut resep sederhana yang bisa Anda coba di rumah untuk membuat pudding telur alpukat.

Bahan-bahan:

· 800 ml susu UHT

· 1,5 sdm santan kental

· 1 butir kuning telur

· 1,5 sdt agar-agar plain

· 1 buah alpukat matang

Langkah pembuatan pudding telur alpukat cukup mudah. Pertama, masukkan susu, santan, kuning telur, agar-agar, dan daging buah alpukat ke dalam blender. Kedua, tuangkan campuran ke dalam panci, lalu masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan hingga matang. Ketiga, setelah matang, tuangkan adonan ke dalam cetakan. Biarkan hingga dingin dan mengeras. Puding telur alpukat pun siap dinikmati!

Camilan ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya manfaat untuk menambah berat badan secara sehat. Cobalah resep ini dan rasakan manfaatnya. Selamat mencoba!