RRI.CO.ID, Sintang – Telur rebus dikenal sebagai makanan praktis dan bergizi. Namun, tanpa penyimpanan yang tepat, telur rebus bisa lebih cepat mengalami penurunan kualitas dan berisiko tidak aman untuk dikonsumsi.

Mengutip dari Alodokter.com, setelah direbus, lapisan pelindung alami pada telur akan berkurang. Hal ini membuat telur lebih rentan terhadap bakteri jika tidak disimpan dengan baik.

Salah satu cara yang dianjurkan adalah menyimpan telur rebus di dalam lemari pendingin. Suhu dingin dapat membantu memperlambat pertumbuhan bakteri sehingga kualitas telur tetap terjaga lebih lama.

Selain itu, telur sebaiknya disimpan dalam kondisi masih utuh atau belum dikupas. Kulit telur yang masih menempel dapat membantu melindungi bagian dalam dari kontaminasi.

Mengutip sumber yang sama, telur rebus umumnya disarankan untuk dikonsumsi dalam beberapa hari setelah dimasak. Semakin lama disimpan, risiko penurunan kualitas akan semakin besar.

Penting juga untuk menghindari menyimpan telur rebus pada suhu ruang terlalu lama, terutama di lingkungan yang panas, karena dapat mempercepat proses pembusukan.

Sebelum dikonsumsi, pastikan untuk memeriksa kondisi telur, baik dari aroma maupun tampilannya, guna memastikan masih layak makan.

Dengan cara penyimpanan yang tepat, telur rebus dapat tetap aman dikonsumsi dan memberikan manfaat nutrisi bagi tubuh.