RRI.CO.ID, Sibolga - Minuman berbahan kacang semakin diminati sebagai alternatif susu hewani. Pilihannya beragam dengan kandungan gizi yang berbeda sesuai kebutuhan tubuh.
Pakar gizi menjelaskan susu kedelai menjadi pilihan paling mendekati susu sapi dari sisi protein. Kandungan proteinnya berkisar tujuh hingga delapan gram per gelas.
Susu kedelai juga bebas kolesterol karena berasal dari tumbuhan. Kandungan isoflavonnya berperan mendukung kesehatan jantung dan tulang dalam pola makan seimbang.
| Baca juga: Clean Eating Dorong Pola Hidup Lebih Sehat |
Sementara itu, susu almond dikenal rendah kalori sehingga cocok bagi yang menjaga berat badan. Minuman ini juga kaya vitamin E sebagai antioksidan yang membantu melindungi sel tubuh.
Susu kacang mete menawarkan tekstur lembut dengan kandungan lemak tak jenuh. Banyak produknya telah diperkaya kalsium dan vitamin D untuk melengkapi kebutuhan gizi harian.
Ahli gizi menyarankan masyarakat memilih produk tanpa tambahan gula. Konsumen juga dianjurkan memeriksa label fortifikasi kalsium dan vitamin D sebelum membeli.
Putri, pecinta olahraga dan makanan sehat, mengatakan pada acara SPADA Pro 2 RRI Sibolga, Minggu, 26 Juli 2026, mulai rutin mengonsumsi susu kedelai tanpa gula. "Saya memilih susu kedelai karena lebih mengenyangkan dan rasanya tetap enak," ujarnya.
Putri juga mengatakan dirinya selalu membaca informasi nilai gizi sebelum membeli produk. Menurutnya, kebiasaan sederhana itu membantu memilih minuman yang sesuai dengan kebutuhan tubuh.
Susu kacang-kacangan bukan pengganti seluruh pola makan sehat. Konsumsi makanan bergizi seimbang dan aktivitas fisik tetap menjadi kunci menjaga kesehatan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....