RRI.CO.ID, Sibolga - Masyarakat kini bergantung pada makanan instan praktis untuk memenuhi kebutuhan harian terutama anak kost sibuk. Keterbatasan waktu memasak membuat pilihan makanan siap saji menjadi solusi cepat bagi individu yang hidup mandiri sehari hari.

Informasi ini disampaikan oleh Ester Sianturi dalam program Sibolga Malam Ini Pro1 RRI Sibolga melalui sambungan telepon selular. Tenaga medis bidang gizi tersebut memberikan edukasi kepada masyarakat pada Minggu 5 April 2026 terkait pola konsumsi sehat.

“Memilih makanan instan tetap bisa sehat jika memperhatikan kandungan gizi serta membatasi konsumsi bahan pengawet berlebihan setiap hari,” ujarnya. Ia menekankan pentingnya membaca label kemasan sebelum membeli agar mengetahui kandungan garam gula dan lemak dalam produk tersebut.

Fenomena kekhawatiran masyarakat terhadap makanan instan seperti mie dan sarden kemasan dinilai wajar karena kandungan tertentu cukup tinggi. Namun demikian konsumsi tetap aman selama tidak berlebihan dan diimbangi dengan asupan makanan segar lainnya setiap hari.

Ester juga menyarankan menambahkan sayuran atau protein tambahan pada makanan instan agar nilai gizinya lebih seimbang dan menyehatkan tubuh. Langkah sederhana tersebut dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi meskipun mengandalkan makanan praktis dalam keseharian yang padat aktivitas.

“Kunci utamanya adalah bijak memilih dan tidak menjadikan makanan instan sebagai konsumsi utama setiap hari tanpa variasi makanan lainnya,” jelasnya. Ia juga mengingatkan pentingnya menjaga pola makan teratur serta memperhatikan kebutuhan cairan tubuh agar tetap sehat dan bugar.

Selain itu masyarakat diimbau untuk tidak mudah panik terhadap isu negatif makanan instan tanpa memahami informasi gizi secara benar. Edukasi yang tepat akan membantu masyarakat membuat keputusan konsumsi yang lebih cerdas dan bertanggung jawab terhadap kesehatan pribadi.

Dengan pemahaman yang baik masyarakat khususnya anak kost dapat tetap hidup sehat meskipun memiliki keterbatasan waktu memasak setiap hari. Kesadaran memilih makanan sehat menjadi langkah awal menjaga kualitas hidup di tengah kesibukan dan gaya hidup modern saat ini.